Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

Die besten Rezepte der Saison

Brathähnchen mit Quitten und Lebkuchengewürz

Croissant-Auflauf mit Obst

Herbstlicher Salat mit Feigen und Kürbis

Gefüllte Birnen mit Ziegenkäse und Trockenfrüchten

Vegane mini Pâtés en croûte mit Linsen, Pilzen und Kürbis (herzhafte Pasteten)

Walnussbrot

Quittenkuchen extra saftig

23 Pastete, Terrine und Pâtés en croute Rezepte mit Fleisch

Quittenbrot – Einfach und schnell

Grenoblois – französischer Walnusskuchen ohne Mehl aus Grenoble

Mousse au Chocolat mit Apfelmus – einfaches Rezept mit nur zwei Zutaten

Blanquette de Poulet mit Äpfeln – Hähnchenfrikassée französischer Art

Himbeertarte

Bier-Terrine – kräftiges und raffiniertes Rezept aus der Landküche

Tarte Rezepte für eckige Tarteformen

Saftiger Schokokuchen mit Birnen und Haselnüssen

Süßer Couscous mit Früchten – einfaches Dessert

Kartoffelgratin aus der Normandie – mit Pont L’Evêque Käse

33 leckere Apfel-Rezepte

Feigen-Pistazien-Tarte

Zauberkessel Kuchen (Gâteau chaudron magique)

Französische Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon)

Taschen mit Feigen und Ziegenkäse

Zarter Kuchen mit Himbeeren und Rosen

Gringotts Golbarren und Butterbier

Tarte Bourdaloue mit Birnen, Schokolade und Haselnüssen

Cordon bleu

Mokka-Torte

Tarte Bourdaloue Apfel-Zimt

Schweinefilet mit Waldpilzen und Cognac Sauce

Teurgoule – Milchreis aus der Normandie

Pilze: 41 leckere Rezepte

Spinat Waffeln für Kinder

Lachs mit Lauch-Fondue (Fondue de poireau au saumon)

Süßkartoffelkuchen mit Orangen und vielen Vitaminen

Gehirn-Kuchen für Halloween

Zitronen-Macarons mit Schweizer Baiser

Entenbraten mit Feigen und Portwein (Rôti de canard aux figues)

Quiche mit Pfifferlingen, Speck und Petersilie

Gougères mit Käse und Speck

Palmiers aus selbstgemachtem Blitz-Blätterteig mit bretonischem Geschmack

Pochierte Feigen in Rotwein mit Vanille

Rinderfilet mit Lavendel-Kruste und Feigen

Hähnchen Rillettes mit Mirabellen

Apfel-Kürbis-Torte zum Erntedankfest

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Parmentier mit Lachs und Blumenkohl – Auflauf für Kinder

Saftiger Schokoladen-Mandel-Kuchen

Herzhafter Strudel für kleine und große Kinder ( Strudel salé pour petits et grands )

Tarte Tatin mit Pflaumen

Schweinefilet-Medaillons mit Feigen und Pfifferlingen

Baguettes Tradition française

Fouée aus der Touraine oder Fouace d’Anjou

Kirsch-Schokoladen-Stürzkuchen und 8 Jahre Bloggen!

Tartelettes mit Feigen, Himbeeren und Biskélia

Tarte bourdaloue Pfirsich-Himbeeren

Glutenfreier Kastanienkuchen mit Schoko & Birnen

Lasagne mit Enten-Confit & Pfifferlingen und das Basis-Rezept für Bechamel Sauce (FAQ)

Crème brûlée mit Rosmarin

Enten-Confit selber machen & Kartoffeln à la sarladaise (Confit de canard à la cannelle)

Eiweiß übrig? Wie wäre es mit einer Blaubeer-Zitronen-Visitandine?

Halloween-Rezept: Schoko-Kürbis Rolle

Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini

Croissants, mein Rezept!

Tartelettes figues et melon (Tartelettes mit Feigen und Melone)

Lavendel-Macarons Rezept

Macarons Lachs-Wasabi und Frischkäse

Tartes fines figues – Roquefort ( feine Feigen-Roquefort Tartes )

Religieuses Rose-Framboises gegen Brustkrebs !

Tartine d’automne et recette de Pain à la châtaigne (Herbst Schnitte auf Esskastanien-Brot)

Éclairs au chocolat et religieuses

Brioche Saint-Genix

Trianon ou Royal

Madeleines, so werden sie perfekt!

Meine Koch- und Backbücher

Meine Lieblings-Kochrezepte

Meine Lieblings-Backrezepte

Macarons für Anfänger

Tartes & Tartelettes

Französisch kochen und backen für Freunde

68 gelingsichere und einfache Backrezepte

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