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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
  1. Rezepte
  2. Basis Rezepte der Pâtisserie

"Basis Rezepte der Pâtisserie" - 149 leckere französische Rezepte

Nachspeisen

Quittenbrot – Einfach und schnell

Brioche

Brioche selber backen: Das beste Rezept für eine fluffige französische Brioche

Macarons

Macarons, mein Rezept!

Brotaufstrich

Lemon Curd Zitronencreme

Eis

Joghurteis ganz einfach mit der Eismaschine

Bretagne

Galettes mit Buchweizenmehl wie in der Bretagne

Tarte

Tarte au citron meringuée (Zitronen Tarte mit Baiser)

Tarte

Aprikosen Tarte Tatin mit Rosmarin, das einfache französische Rezept

In der Boulangerie

Tarte Tatin klassisch französisch – das Originalrezept

Bretagne

Crêpes-Teig Basisrezept

Macarons

Crème de caramel au beurre salé ( Salzbutter Karamellcreme)

Brot und Brötchen

Croissants, mein Rezept!

Kuchen

Quatre-quarts – französische Pfundkuchen

Kekse & Plätzchen

Madeleines

Tarte

Französische Erdbeertarte (Tarte aux fraises)

Mousses, Crèmes & Co.

Vanille Crème Patissière

Kekse & Plätzchen

Galettes Bretonnes Grundrezept – bretonische Galettes

Mousses, Crèmes & Co.

Mousse au chocolat (französische Schokoladenmousse)

Kuchen

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Kuchen

Zitronen-Blaubeer-Kuchen, super saftig & einfach

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