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Kategorie: Suppen

Une petite baguette … magique (Französisches Baguette selber backen)

Wie man eine Bouillabaisse von Marseille in Deutschland zaubern kann….

Soupe au pistou à ma façon (Pistou Suppe nach meiner Art)

Aus einem werden zwei ! oder was kann man alles machen mit der Ernte seines Gartens.

Soupe crémeuse petits pois-menthe (cremige Erbsen-Minz-Süppchen)

Rouille

Soupe à l’oignon et à la bière (französische Zwiebelsuppe mit Bier)

Bouillon de poule (französische Hühnerbrühe)

Soupe de saumon au safran

Sommerliche Pfirsisch-Zitronen-Thymian Suppe (Soupe de Pèches et Thym Citron)

Kig Ha Farz Bauern-Eintopf aus der Bretagne

Bauernsuppe (Soupe paysanne)

Velouté de potimarron aux noix de Saint-Jacques (Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln)

Cappuccino de Cèpes et Bolets (Cappuccino von Waldpilzen)

Zucchini-Suppe mit Frischkäse

Pot-au-feu maison (winterlicher Gemüseeintopf)

Soupe au Pistou mit Tomaten: Noch ein bisschen Sommer in meiner Suppe

Kalte Tomatensuppe mit rosa Pfeffer

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