"Weihnachten / Hauptspeisen" - 41 leckere französische Rezepte

Fischauflauf

Bûche de Noël mit Gemüse

Weihnachten: 20 leckere Hauptspeisen

Pastete im Teigmantel ohne Backform (Pâté en croûte ohne Form)

Schweinebraten mit Pflaumen und Haselnüssen

Schweinefilet mit Waldpilzen und Cognac Sauce

Tourte mit Wintergemüse (Tourte aux légumes d’hiver)

Canard au vin (Entenbrust in Rotwein Sauce)

Entenbraten mit Feigen und Portwein (Rôti de canard aux figues)

Tourte mit Feigen und Confit de canard

Weihnachtshähnchen in Mandelkruste

Weihnachtliches Rinderfilet im Blätterteigmantel

Gebratene Ente mit Champagner und Orangen

Gemüse Pralinen

Schweinefilet mit Spekulatius Crumble

Croustade mit Steinpilzen und Äpfeln (Croustade aux cèpes et pommes)

Herzhafter Strudel für kleine und große Kinder ( Strudel salé pour petits et grands )

Schweinefilet-Medaillons mit Feigen und Pfifferlingen

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