Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

"Weihnachten / Hauptspeisen" - 44 leckere französische Rezepte

Pastete im Teigmantel ohne Backform (Pâté en croûte ohne Form)

Gratin Dauphinois mit Morcheln & Pfeffersteak mit Sahne, Äpfeln und Morcheln Sauce

Entenbraten mit Feigen und Portwein (Rôti de canard aux figues)

Presque Dinde aux marrons (Weihnachtsgans mit Maronen, naja fast…)

Weihnachtshähnchen in Mandelkruste

Gebratene Ente mit Champagner und Orangen

Tourte mit Wintergemüse (Tourte aux légumes d’hiver)

Weihnachtliches Rinderfilet im Blätterteigmantel

Canard au vin (Entenbrust in Rotwein Sauce)

Schweinefilet-Medaillons mit Feigen und Pfifferlingen

Baeckeoffe mit Entenconfit

Croustade mit Steinpilzen und Äpfeln (Croustade aux cèpes et pommes)

Tourte mit Feigen und Confit de canard

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Herzhafter Strudel für kleine und große Kinder ( Strudel salé pour petits et grands )

Schweinefilet mit Spekulatius Crumble

Pâté en croûte au porc, pistaches et Calvados (Pasteten im Teigmantel mit Schwein, Pistazien und Calvados)

Civet de lapin facile

Poularde mit Äpfeln und Cidre

Poularde en croûte de sel (Poularde im Salzmantel)

Seite 2 von 3

1 2 3

« Vorherige Seite

Nächste Seite »

Meine Koch- und Backbücher

Meine Lieblings-Kochrezepte

Meine Lieblings-Backrezepte

Macarons für Anfänger

Tartes & Tartelettes

Französisch kochen und backen für Freunde

68 gelingsichere und einfache Backrezepte

Alle Bücher entdecken