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PODCAST Bûche de Noël




Ein Rezept von Aurélie Bastian Aktualisiert am 17. November 2023

Die Bûche de Noël (Weihnachtsbaumstamm) ist ein traditioneller Weihnachtskuchen aus Frankreich.

Sie wird als Nachtisch zum Weihnachtsessen serviert.

In dieser Folge erfahrt ihr alles über diese leckere Tradition aus meiner Heimat, und ein Schritt für Schritt Rezept Anleitung- Gern backen wir gemeinsam !

Die Folge jetzt anhören:

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Bûche de Noel Rezepte

Bûche de Noel ist eins, meiner Lieblingsrezepte. Darum habe ich mittlerweile über 30 eigene Variationen davon gezaubert.

Hier findet ihr sie alle.

Meine Empfehlungen für dieses Rezept.
Die Produkte hier findest du in meinem eigenen Shop – ich nutze sie für Rezepte wie dieses. Noch mehr Ideen gibt’s in den Rubriken , oder . Viel Spaß beim Stöbern!

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Bûche de Noel Backformen

Natürlich wird die Bûche de Noel traditionell gerollt. Moderne bzw. gefrorene Varianten werden oft in Silikonbackformen zubereitet.

Hier im Shop findet Ihr eine große Auswahl an Silikonbackformen für Bûche de Noel.

Weiteres Zubehör und Zutaten für Bûche de Noel

Ob kandierte Esskastanien, kandierte Früchte, Lebensmittelfarben, Schokolade.

Hier finden ihr alles, was ihr für eure Bûche de Noel braucht.

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— Bonjour — Ich bin Aurélie!

Französin in Deutschland, Kochbuchautorin und Fernsehköchin. Seit 2009 zeige ich dir, wie einfach französische Küche zu Hause gelingt.
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