Abendbrot
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Sauce Rouille aus der Bretagne 70g
Ohne Rouille und Croûtons würde ich niemals eine Fischsuppe servieren. Sie ist anders als die Rouille Sétoise und wird statt mit Mayonnaise, mit Fisch hergestellt. Aus der Conserverie Courtin in Concarneau (Bretagne).3,20 €*4,57 € / 100 g
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Fischsuppe vom Atlantik „Le velouté de poissons“ in der Dose
Nach einem Urlaub in der Bretagne sehnt man sich oft nach einer echten Fischsuppe. Sie selber zu kochen ist aber aufwändig. Diese Fischsuppe schmeckt genau wie in Concarneau.4,99 €*Sofort lieferbarAusführung wählen -
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Spargel-Aufstrich mit Morcheln90g
Eine köstliche Creme aus grünem Sparel, Olivenöl aus Saint-Rémy de Provence und Morscheln. Verwendungstipps: auf Toast, mit Schinken oder Rucola. 100% vegan.6,20 €*6,89 € / 100 g
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Jahrgangssardinen mit Olivenöl 115g
Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. In Olivenöl eingelegt. Mindesthaltbarkeitsdatum : 28/06/20217,20 €*6,26 € / 100 g
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Hummerbisque „Bisque de homard“ 400g
Hummerbisque (Bisque de Homard) aus ganzen Cornwall-Hummern zubereitet und mit gutem Cognac verfeinert.6,50 €*16,25 € / kg
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Rouille aus Belle Ile en mer 90g
Eine Sauce, die nach Ozean und Gewürzen schmeckt. Enthält 57% Fisch. Ohne Mayonnaise da in der Bretagne hergestellt. Sie gehört zur magischen Kombination: Fischsuppe, Croûtons & Rouille. Auf der Insel Belle Ile en Mer hergestellt.3,99 €*4,43 € / 100 g
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Feine Thunfisch Rillettes mit Kräuter aus der Bretagne 80g
Feine Rillettes aus der Bretagne nach dem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Bretonische Pastete mit Äpfeln und Chouchen 90g
Eine köstliche Pastete aus feinem Schweinefleisch, leckeren Apfelstücken und Chouchen (Honig-Apfelwein). Auf der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer hergestellt. Am besten auf einer Scheibe Bauernbrot genießen.6,11 €*6,79 € / 100 g
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Jahrgangssardinen mit Zitrone 115g
Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. In Olivenöl eingelegt. Mit Zitrone verfeinert. Mindesthaltbarkeit : 28/04/20207,20 €*6,26 € / 100 g
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Baskische Pastete „Pâté basque“ mit Piment d’Espelette 180g
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !4,99 €*2,77 € / 100 g
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Artischockencreme aus der Provence 90 g
Creme aus lila Artischocken aus Saint-Rémy de Provence. Verwendungstipps: auf Toast, mit Schinken, getrockneten Tomaten oder sogar Jakobsmuscheln. 100% vegan.6,20 €*6,89 € / 100 g
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Mousse aus confierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne 80g
Feine Mousse aus konfierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne, nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Brotaufstrich mit Thunfisch, Tomaten und Tapenade 80g
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Fisch-Liebhaber. Mit Thunfisch, geschmorten Tomaten und Tapenade.5,50 €*6,88 € / 100 g
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Croûtons aus der Bretagne 75g
Der perfekte Begleiter für eine Fischsuppe oder einen schönen Salat. Hergestellt in Concarneau in der Bretagne.2,45 €*3,27 € / 100 g
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Landpastete mit Mirabellen aus Lothringen 200g
Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit süßen Mirabellen und einem Schuß Mirabellen-Likör verfeinert.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Landterrine „Terrine de Campagne“ Label Rouge 180g
Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch: Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt. Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.4,99 €*2,77 € / 100 g
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Kaninchen Pastete „Pâté de lapin“ 200 g
Eine exquisite Kaninchen Pastete. Mit wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt und einem Schuss Weißwein verfeinert.7,50 €*3,75 € / 100 g
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Rillettes aus Schwarzfederhuhn mit Wakame aus Belle Ile 90g
Das Schwarzfederhuhn ist ein absolutes Spitzenprodukt der französischen Geflügelzucht. Die Kombination mit Wakame Algen ist einfach genial! Aus der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer6,99 €*7,77 € / 100 g
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Feigenconfit „Confit de figues“ 100g
Um den Appetit zu wecken… Feigenconfit passt ausgezeichnet zu Foie Gras.4,99 €*4,99 € / 100 g
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Zwiebelconfit „Confit d’oignons“ mit Piment d’Espelette 230g
Ideal, um Fleischgerichte zu begleiten, um Saucen zu verfeinern oder einfach auf Toast. Zwiebelconfit wird in Frankreich zum Foie Gras serviert. Mit Piment d’Espelette verfeinert.8,50 €*3,70 € / 100 g
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Sardinen zum Braten mit Butter, Knoblauch und Petersilie aus Belle-Ile-en-Mer 115g
Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne. Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert. Mit Knoblauch und Petersilie verfeinert. Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder „à l’ancienne“ auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.7,45 €*6,48 € / 100 g
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Ententerrine mit Maronen 180g
Diese feine Ententerrine aus Lothringen überrascht durch ihre Leichtigkeit. Maronen–Liebhaber werden entzückt sein!7,45 €*4,14 € / 100 g
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Sardinencreme mit Whisky aus der Bretagne 80g
Feine Creme aus Sardinen mit Whisky verfeinert. Aus der Bretagne und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Rillettes mit Piment d’Espelette 180g
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !4,99 €*2,77 € / 100 g
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Ratatouille aus der Provence 300g
Original Ratatouille aus Saint-Rémy de Provence. Aus sorgfältig ausgewählten und sonnengereiften Tomaten, Zucchini, Paprika und Auberginen aus der Region. Perfekt als Beilage zu Fisch und Fleisch. Kann kalt und warm genossen werden.8,99 €*3,00 € / 100 g
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Feine Langustensuppe „Suprême de Langoustes“ 400g
Langustensuppe aus ganzen bretonischen Langusten, Weißwein, Cognac und frischer Butter hergestellt.6,50 €*16,25 € / kg
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Tapas N°3 – Tintenfisch, Piquillos und frische Zitrone 100g
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Tintenfisch (Calmars), Piquillos Paprika, frischer Zitrone, Curry und etwas Chili.6,50 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Lamm-Rillettes aus Belle-Ile-en-Mer 90g
Authentische und hochwertige Rillettes. Aus der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer. Mit köstlichem Lamm- und Schaffleisch aus der Insel.6,70 €*7,44 € / 100 g
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Jahrgangssardinen mit getrockneten Tomaten 115g
Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. In Olivenöl eingelegt. Mit getrockneten Tomaten verfeinert7,20 €*6,26 € / 100 g
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Brotaufstrich mit Algen, Tomaten und Kräutern 80g
Algen sind nicht nur gesund, reich an Mineralien und Anti-Oxydantien und kalorienarm, sie schmecken auch unglaublich frisch und lecker. Mit Kräutern und Tomaten verfeinert dürfen sie bei keinem Apéritif fehlen.5,30 €*6,63 € / 100 g
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Seespinnen Terrine aus Belle-Ile-en-Mer 100g
Eine leckere Terrine für Gourmets aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit zartem und schmackhaften Seespinnenfleisch. Frisch zum Aperitif, als Vorspeise oder sogar als Hauptspeise mit Salat, Kartoffeln und etwas Butter servieren.6,80 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Wildschweinpastete aus Lothringen 180g
Eine Wildschwein-Pastete für Feinschmecker. Mit Cognac und Rotwein verfeinert. Ohne Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.7,50 €*4,17 € / 100 g
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Bretonische Ravioli mit Thunfisch, Ricotta und Langustinen Sauce 400g
Gourmet Ravioli aus der Bretagne aus feinsten Zutaten. Mit Thunfisch und Ricotta gefüllt und begleitet von einer köstlichen Langustinen-Sauce. Gebrauchsfertig. Einfach erwärmen oder mit geriebenem Käse gratinieren. Für 1-2 Personen.10,99 €*27,48 € / kg
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Rillettes mit Wildlachs, Piquillos und Olivenöl 90g
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Fisch-Liebhaber. Mit Wildlachs, Piquillos, Olivenöl, Chili und Curry.6,10 €*6,78 € / 100 g
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Lamm-Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 90g
Exquisite Rillettes mit den besten Zutaten der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer: Lamm- & Schweinefleisch und Ziegenkäse. Dazu noch etwas Weißwein und ein paar Kräuter. Ein Gedicht!7,30 €*8,11 € / 100 g
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Lachscreme mit Estragon aus der Bretagne 80g
Feine Creme aus Lachs mit Estragon verfeinert. Aus der Bretagne und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.5,70 €*7,13 € / 100 g
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Provenzalische Tomatensauce mit Kräuter der Provence 220g
Aus sorgfältig ausgewählten und sonnengereiften Tomaten aus der Provence. Mit Knoblauch, Ziebeln und Kräuter der Provence verfeinert. Perfekt auf Toast für Vorspeisen, auf Pizza, Pasta oder Fleisch.9,50 €*4,32 € / 100 g
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Rillettes mit Jakobsmuscheln und Fine Bretagne 80g
Für diese Rillettes werden die Jakobsmuscheln aus der Bucht von Saint-Brieuc mit einem Schuss „Fine Bretagne“ (Apfelbrand aus Cidre) gekocht.6,30 €*7,88 € / 100 g
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Rillettes mit Langustinen und Trüffeln 80g
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Langustinen, Schellfisch und Trüffeln.6,90 €*8,63 € / 100 g
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Brotaufstrich mit blauem Hummer „Cardinal“ Art 80g
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit blauem Hummer (homard bleu), Schellfisch, Trüffel und etwas Chili.7,50 €*9,38 € / 100 g
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Tapas N°4 – Muscheln, Ingwer und Piment d’Espelette 100g
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Muscheln (Moules), Ingwer, Tomaten, Thymian und einem Hauch Piment d’Espelette.6,40 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Sardinen-Filets mit Cidre aus der Bretagne 115g
Die Finesse der Sardinen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Cidre unterstrichen. Hafen : Douarnenez. Schiff: Face à la mer.7,20 €*6,26 € / 100 g
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Blutwurst Terrine mit Äpfeln 100g
Eine grobe, kräftige und etwas süßliche Terrine mit Boudin Noir (Blutwurst), Äpfeln & viel Zwiebeln. Einfach auf einer Scheibe Brot servieren, einen Salat dazu et voilà. Kann kalt oder warm (im Wasserbad erhitzt) genossen werden. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.4,30 €*Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Enten-Pastete mit „Piquillos“-Paprika 180g
Eine Delikatesse aus dem Baskenland. Mit milden und fruchtigen Piquillos verfeinert.4,99 €*2,77 € / 100 g
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Auberginenkaviar aus der Provence 90 g
Die Auberginen kommen aus Saint-Rémy de Provence und werden mit Piment d’Espelette verfeinert. Ein Stück Fougasse dazu und man fühlt sich wieder wie im Urlaub.6,20 €*6,89 € / 100 g
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Landterrine – Terrine de campagne – mit Piment d’Espelette Label Rouge 180g
Eine echte Landterrine aus Label Rouge Schweinefleisch mit Piment d’Espelette verfeinert. Vollmundig, schmackhaft, leicht gewürzt. Ohne Farbstoff und Konservierungsmittel.4,99 €*2,77 € / 100 g
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Sardinen zum Braten aus Belle-Ile-en-Mer mit Butter und Salz aus Guérande
Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne. Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert. Mit Sel de Guérande verfeinert. Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder „à l’ancienne“ auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.7,45 €*6,48 € / 100 g
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Enten-Grattons „Grattons de canard“ 180 g
Eine Enten-Rillettes Variante aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice!5,99 €*3,33 € / 100 g
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Fischsauce „Sauce à l’armoricaine“ 210g
Der perfekte Begleiter für Ihre Fischgerichte.4,50 €*2,14 € / 100 g
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Rillettes mit Amberbier aus Belle Ile 90g
Leckere Rillettes aus feinem Schweinefleisch Label Rouge. Mit Amberbier aus der schönen Insel Belle-Ile-en-Mer verfeinert. Am besten auf einer mit Knoblauch geriebenen Scheibe Bauernbrot genießen.6,50 €*7,22 € / 100 g
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