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Confierte Jakobsmuscheln aus der Bretagne + 6 Aluschalen 420g

(2 Kundenrezensionen)

7,54  / 100 g

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Für 4-6 Jakobsmuschel-Schalen
Einfach die mitgelieferten Einweg-Aluschalen damit füllen, etwas Paniermehl darüber steuen, ein Stückchen Butter und ab in den Backofen!

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Beschreibung

Seit Ihrer Gründung im Jahr 1893, kocht die Conserverie Courtin diese Köstlichkeit nach dem selben Rezept. Sie ist auch die einzige Conserverie, die solch ein Produtk anbietet!

Die Jakobsmuscheln werden in frischer Butter gebraten und confiert. 3 Wochen später werden Sie erneut mit Butter und Zwiebeln gebraten und verpackt.

So einfach geht´s:

  • die mitgelieferten Einweg-Aluschalen füllen (wenn Sie noch aus dem Bretagne-Urlaub einige Jakobmuschel-Schalen übrig haben, ist es noch schöner!)
  • etwas Paniermehl darauf streuen
  • noch ein Stückchen Butter darauf
  • ab in den Backofen zum Gratinieren
  • warm servieren!

Zutaten: Jakobsmuscheln (Chlamys Islandica) 60%, frischer Butter 11%, frische Zwiebeln, frisches Brot, Wasser, Salz, Pfeffer.

Hersteller: Conserverie Courtin – Zone de Kérouel – 29910 Trégunc – Frankreich

 

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 557 kJ / 134 kcal
Fett 9 g
gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Zucker 0,2 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,5 g
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2 Bewertungen für Confierte Jakobsmuscheln aus der Bretagne + 6 Aluschalen 420g

  1. Katharina Kroh (Verifizierter Besitzer)

    Das Produkt klingt vielversprechend….
    Das hebe ich mir auf , wenn wir uns wieder treffen können…meine Freundin zu besuch kommt und wir die tollen Muscheln in die Aluschalen reintun und nach Aurélie ’s Beschreibung zubereiten..anschließend mit schönen französischen Weißwein genießen…..😋😋😋😋
    Ich denke , ich werde nicht enttäuscht sein…
    Ich werde berichten…

  2. Anonymus

    Top Ware

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