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Kopfpastete (Pâté de Tête) 220g

(1 Kundenrezension)

2,68  / 100 g

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Die „Pâté de tête“ oder „Fromage de tête“ ist ein uraltes Rezept, das auf Schweinekopffleisch basiert
Es ist eine der Wurst Spezialitäten aus Lyon
Sie wird frisch als Vorspeise oder Abendessen mit einem kleinen Salat serviert
Ohne Zusatzstoffe.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

Die „Pâté de tête“ oder „Fromage de tête“ ist ein uraltes Rezept, das auf Schweinekopffleisch basiert. Es ist eine der Wurst Spezialitäten aus Lyon. Sie wird frisch als Vorspeise oder Abendessen mit einem kleinen Salat serviert. Ohne Zusatzstoffe.

Lucien Georgelin, der seit Anfang der 1980er Jahre Konfitüren herstellt, ist seit jeher mit dem reichen Terroir des Südwestens und insbesondere dem des Lot-et-Garonne verwurzelt.  30 Jahre später  ist der Ruf von Lucien Georgelin gewachsen und die Sortimente haben sich diversifiziert, so dass innovative Produkte entstanden sind, deren schmackhafte und großzügige Rezepte lokale Produkte hervorheben.

 

Nettogewicht: 220 g

Zutaten: : Wasser, Schweinemaske*, mageres Schweinefleisch*, Weißwein (enthält Sulfite), Kalbsfüße*, Schweinezunge*, Zwiebeln, Salz, 5 Beeren. * Herkunft aus Frankreich

 

Hersteller:  Lucien Georgelin SAS, La prairie de Londres , 47200 VIRAZEIL

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb einer angemessenen Zeit verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 249 kJ / 59 kcal
Fett 1,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 1,6g
Zucker 1 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,38 g
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Zusätzliche Information

Gewicht 0.35 kg

1 Bewertung für Kopfpastete (Pâté de Tête) 220g

  1. Anton F. (Verifizierter Besitzer)

    Die Paté de Tête hat uns hervorragend geschmeckt. Das erste Glas ist schon verzehrt!
    Die Lieferung erfolgte schnell und die Ware war gut verpackt.
    Gerne wieder!

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