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Chef de France

Entenmousse mit Steinpilzen

Feine Mousse. Genießen Sie diesen Aufstrich auf Toast oder Baguette. Hervorragend zum Garnieren eines Petit-Fours oder zum Verfeinern kreativer Apéro-Rezepte. 

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Entdecken Sie unseren Brotaufstrich mit Ente und Steinpilzen, um Ihren Aperitif geschmacklich zu variieren und ihm eine originelle Note zu verleihen.

Er schmeckt am besten auf geröstetem Toast, Baguette oder frischem Körnerbrot. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für Gläser oder als Aperitif löffel für einen Gourmet-Aperitif.

Der Brotaufstrich aus Ente und Steinpilzen wird in der Auvergne aus einfachen und hochwertigen Zutaten hergestellt und enthält weder Farb- noch Konservierungsstoffe.

 

 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 2 Tagen verzehren.

 

Zutaten:

Entenfett 27%, Sahne (Milchcreme, Stabilisator: Carrageen), magere Entenleber 19%, Milch, Geflügelleber, rehydrierte Steinpilze (Wasser, Steinpilze) 7%, Eier, Salz, Schalotten, Zucker, Aroma, Pfeffer, Muskatnuss, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Ente mit Ursprung in Frankreich.
Mögliche Spuren von: Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Schalenfrüchte, Weichtiere, Krustentiere, Fisch.

 

Nettogewicht: 100g

Hersteller: Chef de France – 525 rue Maurice Herzog – 76420 Méry

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 1565kJ / 374 kcal
Fett 37 g
gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 3g
Zucker 2,5 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 1,4 g
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