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Mehr Bilder (5)Eis-am-Stiel-Silikonform SET GEL01/B CLASSIC
Alter Preis:Perfekt um große Eis-am-Stiel in klassischer Form zu zaubern
Lieferumfang: 2 x 2 Formen, 50 Holzstiele, Rezeptbuch.13,25 €11,25 € Sie sparen 15%Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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![]( "Erdbeer-Vanille-Tarte")
Mehr Bilder (6)Erdbeer Coulis 165g
Alter Preis:Coulis aus feinsten Erdbeeren
Perfekt für Erdbeer-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets
6,20 €4,05 € Sie sparen 35%Sofort lieferbar
In den Warenkorb37,58 €24,55 € / kg -
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Mehr Bilder (7)Schokokerne Etnao Kokos von Valrhona 5 x 18g (MHD: 08/2021)
Alter Preis:5 x Schokokerne von Valrhona mit Kokos verfeinert
Damit gelingen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern (Fondant au Chocolat) garantiert
Unter uns, man kann sie auch so naschen…6,90 €5,35 € Sie sparen 22%Nur noch 6 auf Lager - jetzt zugreifen!
In den Warenkorb76,67 €59,44 € / kg -
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Mehr Bilder (7)Valrhona Fruchtkuvertüre Erdbeer Inspiration Fraise 100g (MHD : Ende 08/2021)
Alter Preis:Eine ganz besondere Kuvertüre mit Erdbeeren
Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen
Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.4,99 €4,04 € Sie sparen 19%Nur noch 5 auf Lager - jetzt zugreifen!In den Warenkorb -
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Moutarde à l’ancienne mit Cognac Aurélie Bastian 200g (MHD: 08/2021)
Alter Preis:Senf nach traditioneller Art mit einem Schuss Cognac verfeinert
Mit groben Senfkörnern und ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.6,90 €6,09 € Sie sparen 12%Sofort lieferbar
In den Warenkorb34,50 €30,45 € / kg -
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![]( "petales-d-olivade-verte-35-g-1")
Mehr Bilder (2)Provenzalische Kekse aus grünen Tapenade “Pétales d’olivade verte” 35g
Alter Preis:Leckere Kekse aus grüner Tapenade in Olivenblätter-Form
Aus Aglandau Oliven aus der Provence hergestellt
Sie sind so knackig wie Chips und etwas milder als die schwarze Variante
Perfekt als Apéritif oder als Deko auf einem Fischgericht, einem Salat oder Ziegenkäse
Inhalt: 40-50 Blätter8,99 €7,99 € Sie sparen 11%Sofort lieferbar
In den Warenkorb25,69 €22,83 € / 100 g -
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![]( "petales-d-olivade-noire-35-g-1")
Mehr Bilder (2)Provenzalische Kekse aus schwarzer Tapenade “Pétales d’olivade noire” 35g
Alter Preis:Leckere Kekse aus grüner Tapenade in Olivenblätter-Form
Aus Aglandau Oliven aus der Provence hergestellt
Sie sind so knackig wie Chips und etwas milder als die schwarze Variante
Perfekt als Apéritif oder als Deko auf einem Fischgericht, einem Salat oder Ziegenkäse
Inhalt: 40-50 Blätter8,99 €7,99 € Sie sparen 11%Sofort lieferbar
In den Warenkorb25,69 €22,83 € / 100 g -
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![]( "fermentierte-kampot-pfeffer-1")
Mehr Bilder (2)Fermentierter Kampot Pfeffer 50g
Alter Preis:In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn ihre Farbe am Strauch grün ist
Dann werden sie nicht getrocknet, sondern mit feuchtem Meersalz fermentiert
Das Resultat hat eine weiche, frische und knackige Konsistenz und ist ungewöhnlich aromatisch
Um das Aroma zu bewahren sollte der fermentierte Pfeffer nicht mitgekocht werden
Passt perfekt zu Grillfleisch, Fischspeisen, Salaten oder Carpaccio.7,99 €6,09 € Sie sparen 24%Sofort lieferbar
In den Warenkorb15,98 €12,18 € / 100 g -
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![]( "roter-kampot-pfeffer-1")
Mehr Bilder (2)Roter Kampot Pfeffer (Kambodscha) 50g
Alter Preis:Kampot Pfeffer ist ein roter Pfeffer mit Aromen von Vanille und milden Gewürzen
Perfekt für Fischgerichte, Schalentiere und Geglügel.9,75 €8,25 € Sie sparen 15%Sofort lieferbar
In den Warenkorb19,50 €16,50 € / 100 g -
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Mehr Bilder (6)Glasur für Tartes & Tartelettes 3 x 10g
Alter Preis:So glänzen Ihre Tartes und Tartelettes wunderschön, wie in einer französischen Pâtisserie
Inhalt: 3 x 10g
Dosierung: 1 Tüte für 125ml Wasser und 25g Zucker.1,99 €1,25 € Sie sparen 37%Sofort lieferbar
In den Warenkorb6,63 €4,17 € / 100 g -
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![]( "caramel")
Mehr Bilder (4)Schokoriegel Valrhona Bar’ Karamell 35g (MHD: Ende 08/2021)
Alter Preis:Gefüllter Riegel mit Salzkaramell, überzogen mit dunkler Schokolade und mit Gabel-Dekorstrich
Ausgewogener Geschmack mit einem Hauch von salzigem Karamell.3,30 €2,80 € Sie sparen 15%Sofort lieferbar
In den Warenkorb9,43 €8,00 € / 100 g -
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![]( "kokos-mandeln-pralinen-paste-1")
Mehr Bilder (6)Pralinenmasse Kokos-Mandeln von Valrhona 300g
Alter Preis:Gebrauchsfertige Pralinenmasse von Valrhona
MHD: 08/2021
Wird dank der Röstnoten als wenig süß wahrgenommen
Mit glatter, homogener Konsistenz
Kann als fertige Pralinenfüllung oder für eine Ganache verwendet werden.13,75 €9,99 € Sie sparen 27%Nur noch 3 auf Lager - jetzt zugreifen!
In den Warenkorb45,83 €33,30 € / kg -
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Valrhona Fruchtkuvertüre Yuzu 100g (MHD 30/08/2021)
Alter Preis:Eine ganz besondere Fruchtkuvertüre mit japanischer Yuzu-Frucht
Schmeckt schön zitronig und frisch
Ideal zur Kombination mit Zitrusfrüchten, Kokosnuss und Kräutern
Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen
Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.5,50 €4,50 € Sie sparen 18%Sofort lieferbarIn den Warenkorb -
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Sauce Béarnaise mit Queller 200g (Ende 08/2021)
Alter Preis:Die perfekte Verbindung zwischen Estragon und Queller (Salicorne), die dieser Sauce eine ausgewogene und wirklich einzigartige Note verleiht
Sie kann Fleisch (beliebt bei Fleisch Fondue) und Fisch sowohl warm als auch kalt begleiten
Mind
haltbar bis Ende 08/2021.5,50 €4,50 € Sie sparen 18%Sofort lieferbar
In den Warenkorb2,75 €2,25 € / 100 g
