Produktinformationen
Eine Terrine mit Akzenten aus der Normandie. Leicht süß und sauer, diese Pastete aus Schweinefleisch, Trauben und Calvados wird Sie überraschen. Eine Delikatesse für Jung und Alt!
Über Secrets de famille:
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Die Marke “Secrets de famille” stellt ihre Produkte aus edlen, streng ausgewählten Rohstoffen her und bevorzugt, wann immer möglich, kurze Kreisläufe. Das Sortiment wird ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel hergestellt
Weil “Secret de famille” auch “Küchengeheimnisse” sein können, lässt sich Sarah, 1998 beste Auszubildende Frankreichs, die in berühmten französischen Häusern wie “Lenôtre” oder “Feyel Artzner” gearbeitet hat, von unserem Land inspirieren, indem sie die bretonische Gastronomie verjüngt und neu erfindet, indem sie originelle, innovative und gewagte Konserven mit einer ganz besonderen Strenge anbietet.
Zutaten: Schweinefleisch aus Frankreich 45% (Bauch, Leber), Schweinefett 30% (Kehle), Schweinebrühe und Schwarte, Rosinen 5,6%, Calvados 3,2% (Apfelbrand), Zwiebeln, Schalotten, Sahne, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Gewürze.
Kann spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Ei, Sellerie, Soja, Milch enthalten
Nettogewicht: 130g
Hersteller: Secrets de Famille SARL – 10 ZI Kroas Lesneven – 29520 Chateauneuf
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
|
| Brennwert |
1156 kJ / 278kcal |
| Fett |
21,1 g |
| gesättigte Fettsäuren |
8 g |
| Kohlenhydrate |
5,7 g |
| Zucker |
3,6 g |
| Eiweiß |
13,9g |
| Salz |
0,57 g |
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Aurélie Bastian - Gründerin"Wenn Sie nicht nach Frankreich können, kommt Frankreich zu Ihnen nach Hause."
Auf kleinen Märkten finde ich für Sie die besten Produkte aus meiner Heimat. Ich biete nur Delikatessen an, die mir schmecken und Utensilien, die ich selbst benutze und weiterempfehle.
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Die Marke “Secrets de famille” stellt ihre Produkte aus edlen, streng ausgewählten Rohstoffen her und bevorzugt, wann immer möglich, kurze Kreisläufe. Das Sortiment wird ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel hergestellt
Irmgard K.
Sehr lecker, fein abgestimmt