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Les belles de Marseilles- 3er Set Sardinen aus der Provence – 3 x 115g

(1 Kundenrezension)

4,34  3,79  / 100 g

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3er Set von feinsten Sardinen aus der Provence
Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit Salz verfeinert
Sardinen in Olivenöl, mit Pastis, und kleine Sardinen: Pitchounettes
Auf dieser Sardinendosen finden Sie immer eine Illustration eines berühmten Marcel Pagnols Films.

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Beschreibung

Die fabelhafte Welt der Französischen Küche - Aurélie Bastian - Französisch Kochen und BackenAurélie Bastian Inhaberin

Darf ich vorstellen:

3er Set von feinsten Sardinen aus der Provence. Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit Salz verfeinert. Sardinen in Olivenöl, mit Pastis, und kleine Sardinen: Pitchounettes. Auf dieser Sardinendosen finden Sie immer eine Illustration eines berühmten Marcel Pagnols Films.

 

Haben Sie es gewusst? Sardinen sind wie guter Wein und werden mit der Zeit besser.

Auf die olivenöl Sardinendose finden Sie eine Illustration von “La femme du Boulanger“,   einem berühmten Marcel-Pagnol-Film.

Auf die Pastis Sardinendose finden Sie eine Illustration des berühmten Belotte-Spiels aus Marcel Pagnols Film „Marius“, aus dem das berühmte Zitat „Tu me fends le coeur“ („Du brichst mir das Herz)  stammt.

Auf die Pitchounettedose finden Sie eine Illustration des berühmten Petanque-Spiels aus Marcel Pagnols Film „Fanny“.

 

Über Ferrigno

Das Fischen ist für diese Familie seit drei Generationen mehr als nur ein Beruf, es ist eine Leidenschaft. Das in der Provence gegründete Familienunternehmen ist bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste.

Diese geografische Lage in Port Saint Louis du Rhône, auf halbem Weg zwischen Marseille und Sète gelegen, ermöglicht es ihnen, den Fisch unter den bestmöglichen Bedingungen zu verarbeiten und dabei stets auf Qualität zu achten: von der Annahme über die Verpackung bis hin zur Verarbeitung in ihren zugelassenen Werkstätten.

 

Les Belles de Marseille
Die Geschichte der Sardine, die den Hafen von Marseille verstopft.

1780 lief eine Fregatte namens Sartine, benannt nach dem Marineminister Ludwigs XVI., in der Einfahrt zum alten Hafen von Marseille auf Grund, nachdem sie vor der Küste Portugals von einem Kanonenfeuer eines englischen Schiffes getroffen worden war. Diese Geschichte, die den Namen und die Größe des Schiffes erhielt, ging sehr schnell um Marseille herum und wurde in der reinsten phokaeischen Tradition umgewandelt, wobei die sehr berühmte Marseiller Galeere entstand, die der Sardine, die den Alten Hafen verstopft hat. Eine riesige Sardine!!!!!!!

3er Set:

– Sardinen mit Pastis – Les belles de Marseille- aus der Provence 115 g

Sardinen mit Olivenöl aus der Provence – Les belles de Marseilles 115g

– Les Pitchounettes – Kleine Sardinen mit Olivenöl und Salz aus der Provence – Les belles de Marseilles 115g

 

Zutaten: 

Sardinen à l’huile d’olive:  Sardinen  (Sardina pilchardus) 70 %, natives Olivenöl extra, Salz.

Sardine au Pastis: Sardinen 70 %, natives Olivenöl extra, Wasser, Pastis 5 %, Salz, Kartoffelstärke und aromatische Pflanzen.

Pitchounettes:  Sardinen 70 %, natives Olivenöl extra,  Salz aus der Provence.

 

Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik.

Nettogewicht: 3 x 115g

Nettogewicht der Sardinen allein: 3 x 80g

Hersteller: Société FERRIGNO- Presqu’île du Mazet- 13230 Saint Louis du Rhône.

 

 

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1 Bewertung für Les belles de Marseilles- 3er Set Sardinen aus der Provence – 3 x 115g

  1. Ingelore P. (Verifizierter Besitzer)

    einfach nur gut!!!!

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