Sardinen aus Frankreich
Authentische Sardinen aus der Bretagne und der Provence
Entdecke die Vielfalt französischer Sardinen – von traditionellen Jahrgangssardinen bis zu raffinierten Kreationen mit Zitrone oder Kräutern. Unsere Auswahl vereint handwerkliche Qualität und kulinarische Raffinesse aus der Bretagne und der Provence. Ideal für Genießer, die das Besondere suchen. Mehr lesen…
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Conserverie Courtin
Erstklassige Sardinen aus der Bretagne.
8,99 €* 78,17 € / kg08/2028? -
Ferrigno
In Butter mit Knoblauch & Petersilie veredelt: wie in der Provence.
6,99 €* 60,78 € / kg12/2028? -
Ferrigno
Mini Sardinen für ein feines Diner.
6,99 €* 60,78 € / kg12/2028? -
Ferrigno
Illustration des Films “Der Gendarm von Saint Tropez” mit Louis de Funès und Michel Galabru.
6,80 €* 59,13 € / kg12/2026? -
Ferrigno
Illustration des berühmten Belotte-Spiels aus Marcel Pagnols Film “Marius”.
6,99 €* 60,78 € / kg12/2027? -
Ferrigno
Illustration der “Promenade des Anglais” in Nizza.
6,80 €* 59,13 € / kg12/2028? -
Angebot!
Ferrigno
VORTEILSPAKET %Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit Salz verfeinert.
20,97 €-10%18,87 €*60,78 €54,70 € / kg02/2027? -
Ferrigno
Auf dieser Sardinendose finden Sie eine Illustration von La femme du Boulanger, einem berühmten Marcel-Pagnol-Film.
6,99 €* 60,78 € / kg12/2027? -
Ferrigno
Feinste Sardinen zum Braten aus der Provence.
6,99 €* 60,78 € / kg03/2027? -
Ferrigno
Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann Ratatouille verfeinert.
6,80 €* 59,13 € / kg12/2028? -
Ferrigno
Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit schwarzer Tapenade verfeinert.
6,80 €* 59,13 € / kg12/2028? -
Ferrigno
Mit einer Marinade aus Essig und Kräutern verfeinert.
6,80 €* 59,13 € / kg31/12/2026? -
Ferrigno
NEUThunfisch in Olivenöl aus Bauchfilets.
8,99 €* 78,17 € / kg31/12/2028? -
Conserverie Courtin
Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. In Olivenöl eingelegt.
8,99 €* 78,17 € / kg Per E-Mail informieren08/2028? -
Ferrigno
Einfach mit Brot genießen.
6,80 €* 59,13 € / kg Per E-Mail informieren12/2028? -
Conserverie Courtin
Mit getrockneten Tomaten verfeinert
7,99 €* 69,48 € / kg Per E-Mail informieren12/2025? -
Conserverie Courtin
Leichter als die Ölsardinen, diese feine Sardinen werden mit Weißwein, Muscadet und feinstem Essig verfeinert und konserviert.
7,99 €* 69,48 € / kg Per E-Mail informieren11/2025? -
Conserverie Courtin
Was für eine tolle Kombination: Feine Makrelen Filets und Cidre.
8,99 €* 48,59 € / kg Per E-Mail informieren04/2026?
Französische Sardinen – Genuss mit Tradition
Die Küstenregionen Frankreichs und besonders die Bretagne und die Provence sind bekannt für ihre erstklassigen Fischkonserven, insbesondere Sardinen, die nach traditionellen Methoden verarbeitet werden. Unsere Auswahl umfasst Produkte von renommierten Herstellern wie Ferrigno und Conserverie Courtin. Diese Manufakturen legen großen Wert auf Qualität, verwenden saisonale Fänge und verarbeiten die Sardinen schonend von Hand.
Vielfalt der Geschmacksrichtungen
Ob in nativem Olivenöl, mit Zitrone verfeinert oder in bretonischer Butter eingelegt – jede Variante bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Besonders hervorzuheben sind die Jahrgangssardinen, die durch ihre Reifung an Geschmack gewinnen und bei Kennern sehr geschätzt werden.
Kulinarische Verwendung
Französische Sardinen sind vielseitig einsetzbar:
- Als Vorspeise: Serviert mit frischem Baguette und einem Glas Weißwein.
- In Salaten: Verleihen sie Salaten eine herzhafte Note.
- Auf Pizza oder Pasta: Sorgen für ein intensives Aroma.
Durch ihre hochwertige Verarbeitung und den intensiven Geschmack sind sie ein Highlight in jeder Küche.
Nachhaltigkeit und Qualität
Unsere Partner achten auf nachhaltige Fischerei und umweltschonende Produktionsmethoden. Die Verwendung von hochwertigen Zutaten und die sorgfältige Verarbeitung garantieren ein Produkt, das sowohl geschmacklich als auch ethisch überzeugt.
