Sardinen mit Tapenade aus der Provence – La bonne mer 115g

Feinste Sardinen aus der Provence (zwischen Marseille und Sète).
Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit schwarzer Tapenade verfeinert.

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12/2028?

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Ulla M.

Sardinen mit Tapenade aus der Provence: Alle Produktdetails & Zutaten

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Feinste Sardinen zum Braten aus der Provence. Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit schwarzer Tapenade verfeinert.

Haben Sie es gewusst? Sardinen sind wie guter Wein und werden mit der Zeit besser.

Über Ferrigno

Das Fischen ist für diese Familie seit drei Generationen mehr als nur ein Beruf, es ist eine Leidenschaft. Das in der Provence gegründete Familienunternehmen ist bis heute die einzige französische Fischkonservenfabrik an der Mittelmeerküste.

Diese geografische Lage in Port Saint Louis du Rhône, auf halbem Weg zwischen Marseille und Sète gelegen, ermöglicht es ihnen, den Fisch unter den bestmöglichen Bedingungen zu verarbeiten und dabei stets auf Qualität zu achten: von der Annahme über die Verpackung bis hin zur Verarbeitung in ihren zugelassenen Werkstätten.

Zutaten, Allergene & Nährwerte

Zutaten: Sardinen (70%), Tapenade 26% (schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Anchovis, Kapern, Kräuter), Sonnenblumenöl, Salz.

Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik.

Nettogewicht: 115 g

Nettogewicht der Sardinen allein: 65g

Hersteller: Société FERRIGNO- Presqu’île du Mazet- 13230 Saint Louis du Rhône.

Nährwerte für 100 g:

Brennwert	931kJ / 224kcal
Fett	16 g
gesättigte Fettsäuren	3,3g
Kohlenhydrate	<0,5 g
Zucker	<0,5 g
Eiweiß	18 g
Salz	1,51 g

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Gudrun, Kundin seit 2019

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Informationen zum Hersteller Ferrigno

Adresse: Société Ferrigno, Presqu’île du Mazet, 13230 Saint Louis du Rhône, contact@ferrignosa.com

Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Ferrigno.

Artikelnummer: 8007b19d-1-3

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