Beschreibung
Perfekt als Apéritif oder für ein Picknick. Brotaufstrich aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit blauem Hummer (homard bleu), Schellfisch, Trüffel und etwas Chili.
Zutaten: blauer Hummer 43%, Schellfisch, Sahne, Champignons, Emmentaler, Salz, Olivenöl, weiße Trüffel Aroma, schwarze Trüffel, Algen, Pfeffer, Chili, Agar-agar.
Hersteller: Breizhcooking BP 203 22500 Paimpol Cedex
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 802 kj / 193 kcal |
| Fett | 15 g |
| gesättigte Fettsäuren | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,1 g |
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