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Conserverie Courtin
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Seeteufelleber mit Fleur de Sel 110g
Der Seeteufel liefert eine überaus feine, wohlschmeckende Leber (Foie de Lotte)
Nicht umsonst nennt man sie in Frankreich auch die “Foie gras des Meeres“
Einfach eine Scheibe Baguette toasten, mit Knoblauch einreiben, etwas Kräuterbutter, Foie de Lotte und Fleur de Sel, himmlich!
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Aurélie Bastian InhaberinDarf ich vorstellen:
Der Seeteufel liefert eine überaus feine, wohlschmeckende Leber (Foie de Lotte). Nicht umsonst nennt man sie in Frankreich auch die “Foie gras des Meeres“.
Einfach eine Scheibe Baguette toasten, mit Knoblauch einreiben, etwas Kräuterbutter, Foie de Lotte und Fleur de Sel, himmlisch!
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Zutaten: frische Seeteufel Leber, Salz.
Mögliche Spuren von: Schalentieren, Eiern, Sulfiten, Gluten, Senf.
Hersteller: Conserverie Courtin РZone de K̩rouel Р29910 Tr̩gunc РFrankreich
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 1664 kj / 403 kcal |
| Fett | 39,7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 1 g |
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