Beschreibung
Die Finesse der Makrelen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Weißwein (Muscadet) unterstrichen.
Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
Zutaten:
Makrelen-Filets, Wasser, Gewürze, Weißweinessig, Muscadet Weißwein (2,6%), Salz.
Nettogewicht: 176 g
Hersteller: Conserverie Courtin – 3 quai du moros – 29900 Concarneau – Frankreich
Nährwerte pro 100 g (durchschn.):
| Brennwert | 940kJ / 226kcal |
| Fett | 16,8 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 1,38 g |
Anonymus –
Ausgezeichnet
Mal anders eingelegter Fisch, sehr zart und fein, schmeckt nach Wein und ein bisschen Zitrone.