Beschreibung
Ideal, um Fleischgerichte zu begleiten, um Saucen zu verfeinern oder einfach auf Toast. Zwiebelconfit wird in Frankreich zum Foie Gras serviert. Mit Piment d’Espelette verfeinert.
Zutaten:
Zwiebeln, Zucker, Piment d’Espelette, Zitronensaft.
Nettogewicht: 230g
Hersteller: LA BENTA BIPER-ONA – 64250 Espelette – Frankreich
Brigitte (Verifizierter Besitzer) –
Ich nutze Zwiebelconfit sehr gerne auf Käse und Aufschnitt. Es schmeckt mir sehr gut, fein, aber mit ein wenig Schärfe.