Ideal, um Fleischgerichte zu begleiten, um Saucen zu verfeinern oder einfach auf Toast. Zwiebelconfit wird in Frankreich zum Foie Gras serviert. Mit Piment d’Espelette verfeinert.
Ideal, um Fleischgerichte zu begleiten, um Saucen zu verfeinern oder einfach auf Toast. Zwiebelconfit wird in Frankreich zum Foie Gras serviert. Mit Piment d’Espelette verfeinert.
Zutaten:
Zwiebeln, Zucker, Piment d’Espelette, Zitronensaft.
Nettogewicht: 230g
Hersteller: LA BENTA BIPER-ONA – 64250 Espelette – Frankreich
| Gewicht | 0.21 kg |
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Florian Kruse (Verifizierter Besitzer) –
Wie konnte ich vorher ohne Zwiebelconfit leben? Zum „white Catello“ oder anderem Weichkäse einfach genial, aber auch die eine oder Terrine wird perfekt aufgewertet. Absolute Pflichtbestellung!!
Brigitte (Verifizierter Besitzer) –
Ich nutze Zwiebelconfit sehr gerne auf Käse und Aufschnitt. Es schmeckt mir sehr gut, fein, aber mit ein wenig Schärfe.