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Tarte aux poireaux (Porree Tarte)

Pavlova Fraise-Citron (Erdbeer-Zitronen-Pavlova)

Gaufres de Carnaval

Verrines orange-citron au pain d’épices (Verrines mit Orange Curd, Zitronen Chantilly und Lebkuchen)

Orange Curd

Crème au chocolat façon „Mont Blanc“ (Schokoladencreme ohne Eier)

Cappuccino de Cèpes et Bolets (Cappuccino von Waldpilzen)

Kouign Amann

Paris-Brest

Macarons à la crème de caramel au beurre salé (Macarons mit Salzbutter-Karamell-Creme)

Palets Bretons

Kig Ha Farz

Far breton (Bretonischer Pflaumenkuchen)

Ronde des crêpes (Crêpes Variationen)

Galettes au sarrasin (Buchweizen Galettes)

Florilège Breton (Bretonische Runde)

Entremets Citron-Framboises (kleine Zitronen-Himbeer-Torte)

Lemon Curd Zitronencreme

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