Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian

"Sommer" - 138 leckere französische Rezepte

Joghurteis ganz einfach mit der Eismaschine

Tapenade

Quiche mit Tomaten und Ziegenkäse

Blumenkohl-Braten

Rote-Bete-Aufstrich (Rillettes de Betterave)

Fougasse

Mediterraner Rinderschmortopf

Pissaladière de Nice (Pissaladière aus Nizza mit Zwiebeln und Anchovis)

Blätterteigschnecke mit konfierten Tomaten und Ziegenkäse

Herzhafter Kuchen mit Oliven und Ziegenkäse

Zitronen-Blaubeer-Kuchen, super saftig & einfach

Aufstrich mit Sardinen und Limette

Ratatouille

Zucchini-Salat

Zucchini-Quiche

Rillettes du Mans original

Zitronensorbet

Schoko-Minz-Eis (Glace menthe-chocolat)

Auberginenaufstrich

Leberwurst selber machen

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