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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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"Alltagsrezepte" - 214 leckere französische Rezepte

Kuchen

Apfelkuchen mit Crème fraîche aus der Normandie

Hauptspeisen

Baskisches Huhn schnell und einfach

Kuchen

High Protein Cheesecake ohne Zucker – gesundes Rezept mit viel Eiweiß

In der Boulangerie

Französische Butterkekse – Sablés ohne Ei

Hauptspeisen

Mediterraner Rinderschmortopf

Hauptspeisen

Parmesan-Sauce für Nudeln – Alltagsrezept

Brot und Brötchen

Blätterteigschnecke mit konfierten Tomaten und Ziegenkäse

Hauptspeisen

Clafoutis mit Spargel

Beilagen

Quiche ohne Boden mit Frühlingsgemüse

Apéritif

Erbsenbutter – die unerwartet leckere Alternative zu Kräuterbutter

Beilagen

Zucchini-Salat

In der Boulangerie

Belgische Waffeln Basis Rezept

Apéritif

Gebackener Camembert mit Trockenfrüchten und Rum

Wintergemüse

Maronen-Pfanne mit Speck – aromatische Herbstbeilage mit Esskastanien

Provence

Salziger kuchen mit Speck und Oliven (Cake salé aux lardons et aux olives )

Brotaufstrich

Auberginenaufstrich

Apéritif

Leberwurst selber machen

Apéritif

Tomaten-Crumble für den Sommer

Apéritif

Herzhafter Zucchinikuchen

Hauptspeisen

Ficelle Picarde – herzhafte gefüllte Crêpes aus Frankreich

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