Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 270 leckere französische Rezepte

Quiche mit Lachs, Erbsen und grünem Spargel

Weihnachtshähnchen in Mandelkruste

Bouillon de poule (französische Hühnerbrühe)

Tourte mit Wintergemüse (Tourte aux légumes d’hiver)

32 leckere Apfel-Rezepte

Petits farcis niçois à ma façon

Weihnachtliches Rinderfilet im Blätterteigmantel

Fisch en Papillote mit Piperade (Papillote de poisson à la piperade)

Crozets selbst machen (Crozets savoyards)

Thymian Hähnchen mit Honig und Knoblauch (Poulet au thym-miel et ail)

Schmorhähnchen mit Biersauce (Poulet à la bière)

Rinderfilet mit Lavendel-Kruste und Feigen

Provenzalisches Brathähnchen mit Tapenade

Salade de lentilles et légumes verts ( Salat mit grünen Linsen und Gemüse )

Lieu jaune en croûte de noix et chou romanesco (Pollack in Walnuss-Romanesco-Kruste)

27 herzhafte Rezepte aus der Provence

Canard au vin (Entenbrust in Rotwein Sauce)

Mille-feuille von Äpfeln, Garnelen und Grapefruit

Mousse de saumon sur lit d’artichaut (Lachsmousse auf Artischocken)

Entenconfit mit Linsen (Petit salé aux lentilles)

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