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Kategorie: Hauptspeisen

Poularde aux pommes et au cidre ( Poularde mit Äpfeln und Cidre )

Baeckeoffe mit Entenconfit

Salat mit Frühlingsgemüse (Salade aux petits légumes printaniers)

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Fast wie ein Couscous

Herzhafter Strudel für kleine und große Kinder ( Strudel salé pour petits et grands )

Croustade mit Steinpilzen und Äpfeln (Croustade aux cèpes et pommes)

Poularde en croûte de sel (Poularde im Salzmantel)

Schinkenbraten mit Lavendelhonig, Rosmarin und Nelken

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Feuilleté aux Saint-Jacques et fondue de poireaux (Jakobsmuscheln und Porree im Blätterteig )

Zucchini-Bonbons mit Fisch und konfierten Tomaten

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