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Schwarzwälder Kirschtarte (Tarte Forêt noire)
Eingelegte Paprika und Zucchini mit Piment d’Espelette für den Apéritif (Poivrons et courgettes marinés au piment d’Espelette pour l’apéro)
Tarte mit Lavendel und Aprikosen ( Tarte à la lavande et aux abricots)
Clafoutis Himbeer & Zitronen-Thymian (Clafoutis à la framboise et thym citroné)
Tarte Bourdaloue mit Aprikosen
Kirsch-Aprikosen-Tarte (Tarte aux abricots et cerises)
Haferbrot (Pain à l’avoine)
Quiche à la ratatouille
Erdbeerparfaits mit Basilikum
Baguette mit Tapenade zum Aperitif
Rhabarber Käsekuchen (Gateau au fromage blanc à la rhubarbe)
Weiße Macarons
Gemüse Tian mit grünem Spargel (Tian de légumes et asperges)
Hähnchen mit Oliven und Zitronen (Poulet au citron et aux olives)
Give away – Die Gewinner!
Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln
Rhabarber-Calissons-Marmelade (Confiture de Rhubarbe et Calissons)
Blanquette mit Frühlingsgemüse und Fächerkartoffeln
Charlotte renversée für hungrige Kinder!
Schokoriegel für unterwegs
Vanilleeis-Torte mit goldenem Schokoladenüberzug ganz einfach (…zum Angeben…)
Fisch en Papillote mit Piperade (Papillote de poisson à la piperade)
Donuts mit meinem Brioche Rezept
Baguettes mit Speck und Zwiebeln
Frühlings-Quiche mit grünem Spargel, Erbsen und Petersilien-Boden (Quiche printanière aux asperges et petits pois)
Tartelettes mit Cassis, Mango und Beeren
Schweinebraten im Kräuter-Schinken-Mantel
Palets Bretons mit Buchweizen und Karamell-Splitter
Herzhafte Croissants
Poirat du Berry
Hachis Parmentier für Kinder
Hähnchenbrust à la Normande… mit Camembert Sauce
Brioche mit Pistazien und Himbeeren
Kleine Schokoladencreme für das Vesper (Petits pots de crème au chocolat pour le goûter)
Schnelles Brot mit Trockenhefe backen
Bauernsuppe (Soupe paysanne)
Extra zitroniger Zitronenkuchen (Gâteau tout citron)
Honig-Limetten-Curd (Crème de citron vert au miel)
Schoko-Bananenkuchen (Fondant Chocolat-Banane)
Zucchini-Suppe mit Frischkäse
Muscheln mit Kokoscreme und Kurkuma
Galette des rois Röllchen mit schwarzer Sesampaste (Galettes roulées à la pâte de sésame)
Fingerfood – Blätterteig-Twister mit Tapenade
Mini Quiches mit Lachs und knackigem Gemüse … und weitere Ideen für Silvester
Exotische Galette des rois mit Mango und Kokos
Galette des rois mit Pflaumen und Zimt
Geeiste Bûche de Noel ganz einfach mit Kindern zaubern
Pralinen mit in Rum eingelegten Pflaumen
Jakobsmuscheln mit Kokoscreme und Limette
Bûche de Noel mit Milchschokolade und Orangen
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