"Basis Rezepte der Pâtisserie" - 121 leckere französische Rezepte

Chantilly: Schloss oder Creme? Podcast

Mille-feuille

Vitaminen-Tarte

Französische Beignets fast wie bei Maman

Cannelés mit eingelegten Pflaumen

Apfeltarte mit Pâte sucrée

Fromage blanc, Faisselle, Petit suisse, Crème fleurette – Französische Milchprodukte einfach erklärt!

Himbeer-Pistazien-Torte (Entremet framboise-pistache)

Palets Bretons mit Buchweizen und Karamell-Splitter

Mini Madeleines mit Himbeeren und Erdbeer Fruchtkuvertüre

Chaussons à la Mirabelle (Mirabellen-Taschen)

Flan parisien oder pâtissier – laktosefrei

Macarons Kuchen mit Erdbeeren für eine extragroße Portion!

Pistazien-Éclairs – ein Vorgeschmack auf das neue Backbuch!

Tarte au fromage blanc – Französischer Käsekuchen

Joyeux Noel 2016 (und ein kleines Tannenbaum-Baiser Rezept…)

Kouignettes mein Rezept! So schwer war’s doch nicht…mit Fragen & Antworten

Pistazienpaste selber machen (Pâte de pistache faite maison)

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