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"Gemüse" - 86 leckere französische Rezepte

Gefüllte Zucchiniblüten (Fleurs de courgettes farcies)

Tarte salée du jardin

Bouillon de poule (französische Hühnerbrühe)

Poireaux vinaigrette ( Porree mit Vinaigrette )

Piperade

Carottes Vichy

Soupe au pistou à ma façon (Pistou Suppe nach meiner Art)

Blumenkohl Taboulet

Gratin d’aubergine à la toulousaine (Auberginengratin nach Toulouser Art)

Chicorée Salat mit Orange und Walnüssen

Flan de légumes (Gemüsepudding)

Terrine aux 3 légumes et jambon Serrano (Terrine mit 3 Gemüsen und Serrano-Schinken)

Terrine von Spargel-Mozzarella-Rote Beete

Ratatouille

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