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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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  2. Basis Rezepte der Pâtisserie

"Basis Rezepte der Pâtisserie" - 143 leckere französische Rezepte

Kuchen

Zitronen-Mohn-Kuchen

Kekse & Plätzchen

Meringues de Pierre Hermé (Baisers von Pierre Hermé)

Macarons

41 Macarons Rezepte

Basis Rezepte der Pâtisserie

Gaufres de Carnaval

Mousses, Crèmes & Co.

Grapefruit-Curd

Kekse & Plätzchen

Pistazienpaste selber machen (Pâte de pistache faite maison)

Pralinen

Tannenbaum-Baiser – süßes Weihnachtskonfekt aus Eiweiß

Kekse & Plätzchen

Veilchen-Madeleines (Madeleines à la violette)

Macarons

Macarons „tant pour tant“, à l’italienne! (Macarons aus italienischer Meringue)

Kuchen

Macarons Kuchen mit Erdbeeren für eine extragroße Portion!

Brotaufstrich

Schoko-Karamell-Creme

Obstkuchen

Erdbeer-Zitronen-Torte

Kekse & Plätzchen

Pâte de pistache selon Pierre Hermé (Pistazien Paste nach Pierre Hermé)

In der Boulangerie

Cassis-Meringue – intensives Baiser mit schwarzer Johannisbeere

In der Boulangerie

Tarte au fromage blanc – Französischer Käsekuchen

Muttertag

Schoko-Eclairs – Éclairs au chocolat

Kuchen

Himbeer-Pistazien-Torte (Entremet framboise-pistache)

Kekse & Plätzchen

Biscuits à la cuillère pour Bébé ( Löffelbiskuit )

In der Boulangerie

Rosinenschnecken (Pains aux raisins)

Kuchen

Kuchen-Duo: Marmorkuchen und Käsekuchen

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