Bretonische Spezialitäten

Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne
Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert
Mit Sel de Guérande verfeinert
Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder „à l’ancienne“ auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.

Feinste Sardinen aus der Provence (zwischen Marseille und Sète)
Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit Fleur de Sel aus der Camargue verfeinert.

Feinste kleine Sardinen aus der Provence (zwischen Marseille und Sète).  Warum „Pitchounette“? : Dieses Wort bezeichnet in der Provence kleine süße Kinder
Auf dieser Sardinendose finden Sie eine Illustration des berühmten Petanque-Spiels aus Marcel Pagnols Film „Fanny“.

Ein außergewöhnlicher Geschmack
Der Ziegenkäse ist schön dezent und nicht vordergründig, harmoniert perfekt mit den Sardinen und dem Olivenöl
Am besten werden sie pur genossen, auf einer Scheibe Brot mit Fleur de Sel und Butter, mit Kartoffeln oder mit einem fischen Salat.

Feinste Sardinen aus der Provence (zwischen Marseille und Sète)
Die Sardinen wurden gebacken, um sie leichter und bekömmlicher zu machen und dann mit schwarzer Tapenade verfeinert.