Beschreibung
Aurélie Bastian InhaberinDarf ich vorstellen:
6 Backringe aus Edelstahl. Damit können Sie perfekte Palets zaubern, wie in der Bretagne! Die Palets werden mit der Form gebacken. Sie muss vorher nicht eingefettet werden.
ideal für Palets bretons
einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.
Maße: Ø 55mm – H 12 mm
aus Edelstahl
100% Made in France
leichtes Ausformen
Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!
Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: „Gobel die Referenz für Konditoren„.
Ihre Bestellung hilft uns, Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung zu sichern und zu schaffen. Danke fürs Mitmachen!
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mawa (Verifizierter Besitzer) –
Tolles Produkt, habe bereits nachbestellt, da mehr als 12 auf ein Backblech passen.
Katharina (Verifizierter Besitzer) –
Mit den Ringen ( und Aurélie‘s tollem Rezept) klappt alles super und die Palets sehen aus wie Palets aussehen sollen!! 😊
Gabi (Verifizierter Besitzer) –
Habe gestern meine ersten Palets gebacken. Wunderbar! Bin froh, dass ich gleich 12 Ringe bestellt habe.
Carsten (Verifizierter Besitzer) –
Gute Formen zum backen von Bretonischen Keksen. Gute Verarbeitung und einfach im Anschluss zu reinigen.
Parfait!
Anonymus –
Sehr gut
Eine deutsche Übersetzung des Rezepts zu den Backringen wäre schön gewesen. nach Internetrecherche natürlich gefunden, aber am Produkt fehlte sie.
Anonymus –
sehr gut
Die Palets gelingen mit den Ringen perfekt. Ich bin damit sehr zufrieden und kann sie wirklich empfehlen.
Anonymus –
Solide Verarbeitung
Noch nicht ausprobiert, da als Geschenk bestellt
Marion –
Variabel nutzbar und einfach zu handhaben
Palets Breton habe immer noch keine gebacken darin, dafür aber alles mögliche andere. Mini- Quiches, Mini- Linzer Torten etc….. und immer war die Entfernung des Rings superleicht, auch wenn das Gebäck noch so mürbe und empfindlich war. Mit diesen Backringen und auch den etwas größeren Quiche- Ringen gelingt alles.
Anonymus –
Die Ringe sind super
Probiere noch aus, muss ich den Teig platt machen, oder kugelförmig rein legen.Das steht leider nirgends beschrieben. Wäre hilfreich.Danke
Anonymus –
Gute Größe, gute Handhabung
Leider war das Rezept auf der Verpackung nicht auf deutsch zu finden. Übersetzung beiliegend wäreschön gewesen