6 Backringe für Palets Bretons Ø - H von Gobel: Alle Produktdetails & Rezepte
6 Backringe aus Edelstahl. Damit können Sie perfekte Palets zaubern, wie in der Bretagne! Die Palets werden mit der Form gebacken. Sie muss vorher nicht eingefettet werden. Man kann damit auch super Cookies backen.
Mit dieser Form backe ich am liebsten:
- Original klassische Palets bretons Rezept
- Palets bretons mit Buchweizenmehl und Karamell Splitter
- Pistazien-Himbeer Cookies
ideal für Palets bretons
einfach auf ein Backblech mit Backpapier platzieren.
Maße: Ø 55mm – H 12 mm
aus Edelstahl
100% Made in France
leichtes Ausformen
Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!
Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: „Gobel die Referenz für Konditoren„.
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Palets Bretons, Palets Bretons mit Buchweizen und Karamell-Splitter und Palets bretons mit Buchweizenmehl. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
Noch mehr praktische Küchenhelfer
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Bretonische Spezialitäten, Bretonische Kekse und Galettes & Palets.
Informationen zum Hersteller Gobel
Adresse: Gobel Tellier, 5 Rue de Chambray, 37300 Joué-lès-Tours, Frankreich, www.gobel.fr/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Küchenutensilien von Gobel.
Artikelnummer: 0401b7d
Einfach aber perfekt! Bei Mürbe-/Knetteig ist einfetten unnötig. 6 Stück sind natürlich für ein Backblech zuwenig, 20 bis 24 passen da schon drauf. Billig sind die Formen nicht, aber jeden Euro wert.
Empfehlenswert!
Einfach alles perfekt
Funktionieren super und sind vielseitig einsetzbar
endlich habe ich sie…..! ich wAr lange in Frankreich und habe sie dort nicht bekommen. zum Glück gab es bei Aurelie noch welche. besser gleich mehrere kaufen für die Rezepte sind 6 Ringe zu wenig
Die Backringe sind echt super! Ursprünglich hatte ich sie für Palets Bretons bestellt (gleich 12 Stück), habe dann aber zunächst Kokosmakronen gebacken. Und siehe da, tatà, es hat phantastisch geklappt mit den Backringen! Wir mögen keine Oblaten und, wie man sieht, kann man die Backringe für alle runden Plätzchen verwenden, die sonst gerne mal verlaufen oder, im schlimmsten Fall, sogar zusammenlaufen (ist mir schon passiert). Man sollte sie aber auf Backpapier setzen und nicht auf eine Backmatte. Fazit: Genial, une trouvaille!
Perfekt!
Perfekt! Habe lange danach gesucht.
Sehr gutes Produkt.
Leider beim Backen festgestellt, dass 6 Stück einfach zu wenig sind.
Bereits auf 12 Stück erweitert.
Tolles Produkt, habe bereits nachbestellt, da mehr als 12 auf ein Backblech passen.
Mit den Ringen ( und Aurélie‘s tollem Rezept) klappt alles super und die Palets sehen aus wie Palets aussehen sollen!! 😊
Habe gestern meine ersten Palets gebacken. Wunderbar! Bin froh, dass ich gleich 12 Ringe bestellt habe.
Gute Formen zum backen von Bretonischen Keksen. Gute Verarbeitung und einfach im Anschluss zu reinigen.
Parfait!
Sehr gut
Eine deutsche Übersetzung des Rezepts zu den Backringen wäre schön gewesen. nach Internetrecherche natürlich gefunden, aber am Produkt fehlte sie.
sehr gut
Die Palets gelingen mit den Ringen perfekt. Ich bin damit sehr zufrieden und kann sie wirklich empfehlen.
Solide Verarbeitung
Noch nicht ausprobiert, da als Geschenk bestellt
Variabel nutzbar und einfach zu handhaben
Palets Breton habe immer noch keine gebacken darin, dafür aber alles mögliche andere. Mini- Quiches, Mini- Linzer Torten etc….. und immer war die Entfernung des Rings superleicht, auch wenn das Gebäck noch so mürbe und empfindlich war. Mit diesen Backringen und auch den etwas größeren Quiche- Ringen gelingt alles.
Die Ringe sind super
Probiere noch aus, muss ich den Teig platt machen, oder kugelförmig rein legen.Das steht leider nirgends beschrieben. Wäre hilfreich.Danke
Gute Größe, gute Handhabung
Leider war das Rezept auf der Verpackung nicht auf deutsch zu finden. Übersetzung beiliegend wäreschön gewesen