Treblec Buchweizenmehl - Farine de Sarrasin: Alle Produktdetails, Zutaten & Rezepte
Buchweizenmehl aus der Bretagne – Treblec, extra fein gemahlen
Das legendäre Buchweizenmehl von Treblec – einer der bekanntesten Marken der Bretagne – steht seit Jahrzehnten für höchste Qualität. In der traditionsreichen Mühle von Maure wird der Sarrasin besonders fein vermahlen, sodass sich mit diesem Mehl nicht nur die berühmten bretonischen Galettes und Crêpes perfekt zubereiten lassen, sondern auch feine Gebäcke und sogar Crozets, die typischen Buchweizennudeln aus Savoyen.
Warum dieses Mehl so besonders ist
-
Extra fein gemahlen – ideal für eine zarte, gleichmäßige Teigstruktur
-
Authentischer Geschmack – wie im Bretagne-Urlaub zu Hause genießen
-
Vielseitig – für Galettes, Crêpes, Pâtisserie, Crozets oder Kigh ha farz
-
Glutenfrei – von Natur aus für eine bewusste Ernährung
-
Hergestellt in der Bretagne – echtes Terroir-Produkt
Ein Hauch Bretagne für Ihre Küche
Mit diesem Mehl holen Sie sich ein Stück Urlaubsgefühl in die eigene Küche: der Duft von frisch gebackenen Galettes, serviert mit Cidre und Meerblick – jetzt auch bei Ihnen zu Hause.
Produktdetails
-
Inhalt: 1Kg
-
Herkunft: Bretagne, Frankreich
-
Zutaten: 100 % Buchweizenmehl
-
Glutenfrei
-
Hinweis: Verpackung kann variieren
Mit dem Treblec Buchweizenmehl zaubern Sie die authentische Bretagne-Küche direkt in Ihre eigene Küche – fein, aromatisch und voller Erinnerungen.
Zutaten :
Buchweizenmehl (Sarrasin, auch Blé noir genannt) aus der Bretagne
Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nettogewicht: 1 kg
Hersteller: Mooúlin de Maure – Treblec- 45160 Olivet
Rezept für Buchweizenmehl Galette
Rezept für Buchweizenmehl Baguette
Rezept für Bretonische Far mit Buchweizenmehl
Rezept für Kig ha Farz mit Buchweizenmehl
Rezept für Crozets savoyards mit Buchweizenmehl.
Nährwerte (bezogen auf 100g)
| Brennwert | 1512 kJ / 357 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 67,1 g |
| Zucker | 1,2g |
| Eiweiß | 13,1g |
| Salz | 0 g |
🎁 Ihre persönlichen Rezepte inklusive
Passend zu diesem Produkt habe ich für Sie tolle Rezepte zusammengestellt – darunter Buchweizen Baguette – Bretonisches Baguette, Reines Buchweizen Brot mit Sauerteig und Palets bretons mit Buchweizenmehl. Den Link zu Ihrer persönlichen Rezeptseite erhalten Sie bequem per E-Mail, sodass Sie direkt loslegen können.– Aurélie Bastian
★★★★★“Aurélies Rezepte gelingen immer. Man fühlt sich sofort wie in Frankreich.”
Silke, Kundin seit 2018
Noch mehr französische Spezialitäten
Stöbern Sie unbedingt in unseren Kategorien Bretonische Spezialitäten, Brot & Croissants backen und Crêpes & Galettes.
Informationen zum Hersteller Moulin de Maure
Adresse: Moulin de Maure, Treblec, 45160 Olivet, Frankreich, www.compagniedesfarines.com/contact
Übrigens, hier finden Sie alle Delikatessen von Moulin de Maure.
Artikelnummer: 1201b6d-1
Noch nicht verarbeitet
Ich muss sagen, das ist nochmal ein Unterschied zu dem hiesigen Buchweizenmehl, zusammen mit dem Basisrezept bin ich mehr als zufrieden.
Das perfekte Mehl für Galettes! Top!
Alles prima!
Der Service war prima, alles schnell, alles freundlich, alles zuverlässig und das Galette-Buchweizen- mehl hat auch perfekte, köstliche Galettes ergeben! Ich bestelle wieder!
Endlich schmecken meine Galettes mit dem original fr. Mehl authentisch.
Bin mit der Qualität sehr zufrieden.
Sehr gutes Bucheeizenmehl, feiner gemahlen als hier bei uns. Die Galettes haben sehr gut geschmeckt!
Einfach tolle Produkte, die ein bisschen Bretagne nach Hause bringen.
TippTopp sage ich auch 😉
TippTopp
Es hat alles gut geklappt.
Tolles Produkt
Wie immer sehr gute Qualität. Benutze es für Baguettes, Galettes und für deutsche Reibekuchen