Baguettemehl T65 – Tradition française – 2,5kg

Das sagen andere über Baguettemehl T65 – Tradition française –

1. Frank S. vor 3 Wochen

   Super Produkt, das sich super verarbeiten lässt! 🥖🇫🇷👍🏻

2. Erika vor 3 Wochen

   Mein Baguette ist ein Träumchen mit dem Besonderen Mehl. Besser geht nicht!
   Danke, dass es Dich gibt, mit dieser Leidenschaft!
   LG
   Erika

3. Marlen G. vor 4 Wochen

   Ich bin begeistert, endlich habe ich das richtige Mehl für meine Baguettes gefunden.

   

4. Bettina F. vor 4 Wochen

   Das Baguette magique war sehr fein mit dem guten Mehl. Ein Tick kürzer backen wir es nächstes Mal. Aber so war es besonders kross. 😉 Danke, Aurélie.

5. Remar vor 1 Monat

   Meine ersten selbst gebackenen Baguette Brötchen mit dem Mehl T65 und dieses funktioniert immer super.

   

6. Herbert L. vor 3 Monaten

   Ich bin sehr zufrieden mit dem Mehl. Erstes Backen war sehr erfolhreich

7. Maik H. vor 4 Monaten

   Sehr gut zu verarbeiten. Gute Backergebnisse.

8. hildegard H. vor 4 Monaten

   schmeckt super mit Sauerteig!

9. Erika R. vor 4 Monaten

   Ein sehr schönes Backergebnis mit dem Baguettemehl.

10. Helga H. vor 5 Monaten

    Top

11. Christiane D. vor 5 Monaten

    tolles Mehl!!

12. Daniela O. vor 5 Monaten

    Ein tolles Erlebnis, angefangen beim Auspacken des schönen Pakets bis zum Ausprobieren

13. Michael L. vor 6 Monaten

    Wunderbar dieses Mehl für meine Retro Baguettes, wie ich sie aus meiner Jugendzeit in Frongreisch kenne. sogar nach Kroatien gelieferte. Ist leider oft ein Problem. Merci bien

14. Franz-Ferdinand H. vor 6 Monaten

    Das Mehl ist etwas ganz besonderes. Das erste Mal Baguettes: trotzdem ziemlich hervorragendes Ergebnis. Das Mehl verträgt und verzeiht auch Anfangsfehler. So ist das Frustrationspotential gering und die Lust am Weitermachen groß. Luftige Krume und den ganzen Tag knackige Kruste und Frischegefühl. Toller Geschmack.

15. Andreas R. vor 6 Monaten

    Super Mehl

16. Andreas R. vor 6 Monaten

    Super Mehl , netter Kontakt

17. Christoph G. vor 6 Monaten

    Perfekt für Baguette. Ich nehme mir zwei oder drei Tage Zeit für das Gehen im Kühlschrank. Dann backe ich die Baguette im Gußeisentopf bei 220° 55 Minuten lang, ein bisschen Hitze fehlt, aber das kann man über die Backdauer ein bisschen wettmachen. Mein Ofen gibt nicht mehr her. Die Kruste wird ein bisschen fest. Dennoch ist das Brot allen anderen weit überlegen. Es kann sogar mit den Baguette des „La Maison“ in Berlin konkurrieren, einer der neuen Kultbäckereien in Berlin.

18. Maria Elisbeth H. vor 7 Monaten

    Sehr gute Qualität und zuverlässige Lieferung.

19. T.E. vor 8 Monaten

    Fantastisches Mehl, mit wenig Hefe, mind. 24h gehen lassen, entsteht ein glatter Teig und wunderbare Baguettes.

20. Frank vor 8 Monaten

    Die Baguettes werden super, außen knusprig, innen weich, ganz anders als mit deutschem, hellem Mehl.

21. Rainer K. vor 8 Monaten

    Klasse Backergebnis, schön knusprig und innen wunderbar leicht und locker .

22. Christiane F. vor 8 Monaten

    Wir machen wunderbare Baguette-Brötchen aus dem Mehl, es ist durch den Klebergehalt ideal dafür. Gerne wieder.

23. Michael S. vor 8 Monaten

    Ich habe das Mehl bereits mehrfach bestellt und bin damit sehr zufrieden. Die Lieferung klappt immer reibungslos.
    Gerne wieder

24. Michael G. vor 8 Monaten

    Bonjour ein ganz tolles Mehl das erste Mal Baguette selbst gemacht nach deinen Rezept

25. Armin D. vor 8 Monaten

    Top

26. HILDEGARD S. vor 8 Monaten

    Bin sehr zufrieden,

27. Birgit S. vor 8 Monaten

    Sehr zufrieden. Dankeschön

28. Rene D. vor 9 Monaten

    Wie immer sehr zufrieden.

29. Sigrid H. vor 10 Monaten

    Schon wieder alles weg , bestell ich bald wieder 🙂

30. Peter A. vor 10 Monaten

    Mit dem Mehl gelingen die Baguettes!

31. Ingo S. vor 10 Monaten

    Perfekt zum Backen von Baguettes und Brioches!

32. Gaby vor 11 Monaten

    Schnelle Lieferung, habe es noch nicht ausprobiert, bin gespannt 🙂

33. Vanessa S. vor 1 Jahr

    Schnelle Lieferung, liebevoll verpackt. Es ist einfach ein riesiger Unterschied mit diesem Mehl zu backen. Geschmacklich ein großer Gewinn!

34. Reinhard J. vor 1 Jahr

    Meine Frau und ich sind aus dem Süden in den hohen Norden gezogen. Aus vielen guten Gründen. Der Verzicht auf ein echtes französischen Baguette gehörte nicht dazu.
    Früher war das einfach. Ab über die Grenze ins Elsass und schon war man im Baguetteparadies. Ganz zu schweigen von den anderen Leckereien wie Eclairs oder Macarons. Hier werden Baguettes (wenn man sie überhaupt so nennen kann) als „Meterbrot“ verkauft. Eine treffende Bezeichnung. Es sind lang geformte Weissbrote deutscher Art und sie schmecken, als ob man an einem Zollstock leckt.
    Seit einigen Jahren versuche ich mit mehr oder weniger Erfolg Baguettes selbst zu backen. Zufällig habe ich Aurélies Website entdeckt. Das war der Schlüssel zum Erfolg. Denn das echt französische T65-Mehl beinhaltet auch zusätzliches Weizengluten und ein Enzym. Dadurch kann der Teig deutlich mehr Wasser aufnehmen. Die Krume wird luftiger und grobporig, die Kruste zartsplittrig, aber nicht zu hart. Die meisten anderen in Deutschland erhältlichen T65-Mehle haben diese Zusätze nicht. Genau deshalb gelingen die Brote nie wirklich auf „französische Art“.
    Wichtig ist, entweder nach Aurélies Rezepten zu backen oder im üblichen Rezept mehr Wasser (bis zu 80% des Mehlvolumens) zu verwenden. Den Weg zu meinem Traumbaguette habe ich jetzt zu 95% geschafft. Die restlichen 5% werden mit der Erfahrung kommen. Deshalb würde ich mich auch über größere Gebinde im Shop, wie etwa 5kg, freuen.
    Abgesehen davon ist die Seite „franzoesischkochen.de“ sehr schön und bietet meiner Frau und mir sicher noch viele Anregungen, um unsere nicht mehr so neuen Nachbarn und Heringsbrötchen-Lieberhabern mit Spezialitäten aus Frankreich zu verwöhnen.

35. Denise G. vor 1 Jahr

    Produktqualität ist sehr gut. Die Lieferung erfolgte sehr schnell und einwandfrei.

36. Stefan M. vor 1 Jahr

    Alles bestens 1A Weiter so 👍

37. Roswitha G. vor 1 Jahr

    Alles perfekt. Schnell geliefert und lecker. Immer wieder gerne.

38. Gräfin Elke K. vor 1 Jahr

    bin wieder begeistert von der Qualität des T 65 , auch die Lieferung klappt immer super. Vielen Dank nochmals und bis zur nächsten Lieferung

39. Hiltrud H. vor 1 Jahr

    Ich bin begeistert von diesem Mehl – voll die leckeren Baguettes !

40. Axel P. vor 1 Jahr

    Super Mehl! Sowohl für ein ordentliches Baguette als auch für richtig gute Croissants.

41. H. W. vor 1 Jahr

    Die Qualität des T65 Mehl ist hervorragend . Danke

42. Thomas vor 1 Jahr

    Super Produkt.
    Die Baguettes daraus werden einem förmlich aus den Händen gerissen.

43. Siegfried Opresnik vor 1 Jahr

    Danke! Alles bestens, empfehle euch weiter.

44. Bernhard W. vor 1 Jahr

    Dieses Baguette-Mehl bestelle ich gern wieder. Auch mit beschränkter Backerfahrung gelingen schmackhafte Brote. Sehr empfehlenswert!

45. Ulrike S. vor 1 Jahr

    Wunderbare Baguette! Immer wieder.

46. Ilona v. vor 1 Jahr

    Schnelle Lieferung und Qualität vom Feinsten, sehr empfehlenswert !

47. Marion T. vor 2 Jahren

    Das beste Mehl für Baguettes und Brötchen, dass ich jemals verwendet habe. Vielen Dank für die schnelle Lieferung. Gerne wieder.

48. Harald R. vor 2 Jahren

    Unser Lieblingsmehl

49. Laurence S. vor 2 Jahren

    habe schon ein paar Mal bestellt. Alles zur vollsten Zufriedenheit! Lieferung,
    Verpackung alles perfekt! Merci!!

50. Detlef R. vor 2 Jahren

    Wie immer schnelle Lieferung und Produktqualität vom Feinsten!

51. Anne R. vor 2 Jahren

    Die Baguettes waren lecker. Aussen knusprig und innen herrlich weich. So ein Ergebnis bekomme ich mit dem Typ 550 nicht.

52. Heike R. vor 2 Jahren

    Wie immer schnelle Lieferung!!! Die Baguettes mit diesem Mehl lieben wir 🙂

53. Barbara G. vor 2 Jahren

    Jedes Baguette wird perfekt mit dem T65. Lieferung schnell und zuverlässig.

54. Peter J. vor 2 Jahren

    Alles wie gewünscht, werde weiterhin bestellen.

55. Marika A. vor 2 Jahren

    perfektes Mehl für die baguettes

56. Sabine N. vor 2 Jahren

    das Mehl war schnell bei mir und die Baguettes sind wunderbar gelungen und sehr lecker

57. Gerhard B. vor 2 Jahren

    Ein Tolles Produkt, ein Baguette das lecker ist wie in so manchen Ort in Frankreich. Es macht Spaß mit diesem Mehl zu arbeiten.

58. Gisela L. vor 2 Jahren

    Das T65 ist phantastisch, die Baguettes werde immer besser.

59. Bärbel K. vor 2 Jahren

    Wie immer sehr zufrieden, ich backe ausschließlich nur noch damit

60. Sylvia D. vor 2 Jahren

    Ich war mit der schnellen Lieferung sehr zufrieden, auch gelingt das Baguette und schmeckt wunderbar.

61. Sylvia D. vor 2 Jahren

    Das Mehl kam schnell, das Baguette schmeckt prima. Ich bestelle wieder.

62. Christiane H. vor 2 Jahren

    Die Lieferung kam bereits zum zweiten Mal schnell. Das Mehl ist in der Tat für Baguette ein Highlight. Ich habe mehrere Sorten T65 getestet und habe im Vorfeld nicht annähernd gedacht, dass die Unterschiede so prägnant sind. Nun ist das Mehl von Aurélie auch mein Favorit.

63. Ursula G. vor 2 Jahren

    alles prima

64. Christian H. vor 2 Jahren

    Alles prima, das Mehl wurde zeitnah versch, die Qualität ist top.

65. Heike Rybarczyk-Wappler vor 2 Jahren

    Ich gebe gerne 5 Sterne…..für das tolle Mehl, die prompte und unkomplizierte Lieferung…..und natürlich für ein super und leckeres Baguette das daraus entsteht 🙂

66. Ulrike S. vor 2 Jahren

    Das Baguette schmeckt toll. Finden auch meine Gäste. Die fünf Sterne vergebe ich gern und bestelle wieder!

67. Kerstin W. vor 2 Jahren

    Tolles Produkt, lässt sich toll verarbeiten und des Baguette wird luftig und fluffig.

68. Franziska J. vor 2 Jahren

    Super zu verarbeiten und luftiges, geschmackvolles Ergebnis

69. Dani D. vor 2 Jahren

    Perfekt.. ich bin begeistert 🫶

70. Beate H. vor 2 Jahren

    Spitze für Baguettes und Brötchen

71. Sabine B. vor 2 Jahren

    Die Produkte sind einwandfrei und die Lieferung schnell.

72. freudiger vor 2 Jahren

    Super Produkt, prompte Lieferung!

73. Detlef R. vor 2 Jahren

    Habe nach einem Camargue Urlaub nach einem Rezept und Mehl für französisches Baguette gesucht und bin hier fündig geworden. Ich bin sehr zufrieden, super Produkt und Rezept.

74. Maik R. vor 2 Jahren

    Kann man nur empfehlen

75. Monika W. vor 2 Jahren

    Ich habe viele Mehle T65 ausprobiert, dies ist das Beste. Schmeckt super und bekommt eine perfekte Kruste

76. Silke S. vor 2 Jahren

    Ich werde immer besser beim backen. Das Mehl ist super, macht eine tolle Kruste.

77. Sakineh A. vor 2 Jahren

    Alles Tip Top 👍😊Danke schön.
    immer wieder. 🌺🍀

78. Ulrike S. vor 2 Jahren

    Das Baguette ist wirklich gut gelungen und hat geschmeckt. Danke für die tollen Rezepte!

79. Jens v. vor 2 Jahren

    Vielen Dank für die tollen Produkte.

80. Georg A. vor 2 Jahren

    Noch nie so ein tolles Mehl gehabt. Fühlt sich komplett anders an, sehr schnell geliefert.

81. Nicole V. vor 2 Jahren

    Sehr gutes Backergebnis!

82. Heinz-Peter M. vor 2 Jahren

    So gut wie erhofft 👍

83. Pia M. vor 2 Jahren

    Super Service, schnelle Liferung und mega feines Mehl, merci beaucoup

84. Martina S. vor 2 Jahren

    Super Qualität, schnelle Lieferung, bereits zum 2. Mal bestellt, liebevoll verpackt. Immer wieder gern!

85. Bettina H. vor 3 Jahren

    Tolles Mehl, welches den Unterschied von deutschen zu französischen Baquettes ausmacht. Super aromatisch, fluffig und knusprig.

86. Manfred S. vor 3 Jahren

    Für mich das beste Mehl um Baguettes zu backen, wie es sie sonst nur in Frankreich gibt.

87. Kerstin E. vor 3 Jahren

    Supermehl für Baguette Sie werden damit luftig, leicht und kross😀

88. Ruth P. vor 3 Jahren

    Das Mehl ermöglicht ein Backergebnis für das Traditionel, das mit 550er Weizen nicht zu erreichen ist.
    Empfehlenswert.

89. Kerstin L. vor 3 Jahren

    fantastisches Mehl für Baguette!

90. Marcella O. vor 3 Jahren

    Fantastisches Mehl für baguettes!

91. Uwe K. vor 3 Jahren

    werd ich schreiben wenn ich es verwended habe ,da ich es mit mir nehme nach Sri Lanka naechster Wochen.

92. Karen H. vor 3 Jahren

    Wunderbar,mit diesem Mehl gelingen alle Brote die ich backe. Meine Familie will kein gekauftes Brot mehr essen. Ich habe die Baguettes eingefroren,sogar nach dem aufbacken schmecken die Baguettes wie frisch hergestellt.

93. Andreas S. vor 3 Jahren

    Sehr schnelle Lieferung, wie immer! Das Mehl ist für Baquette sehr gut geeignet. Ich habe das Walnuss Pflaumenbrot nachgebacken und einmal natur, beides lecker.

94. Petra L. vor 3 Jahren

    Mit diesem Mehl und den Rezepten auf der HP gelingen super leckere Baguettes.

95. Bernhard W. vor 3 Jahren

    Sehr gute Baguettes, sie kommen auch bei meiner Familie immer gut an.

96. Karin S. vor 4 Jahren

    Sehr gutes Mehl, habe schon mehrmals damit gebacken, tolle Baguettes

97. Frank H. vor 4 Jahren

    Super Baguette-Mehl. Die Baguettes die ich damit backe, sind traumhaft frisch und lecker.

    

98. Sabrina Hildesheim vor 4 Jahren

    Super schnelle Lieferung. Das Mehl ist perfekt für Baguette geeignet. Man merkt in der Verarbeitung und auch im Geschmack einen deutlichen Unterschied. Habe schon einmal nachbestellt und werde es wieder bestellen.

99. Rene D. vor 4 Jahren

    Super Qualität wie immer. Danke ☺️

100. Nino D. vor 4 Jahren

     Alles wie es sein soll; bravissimo, geilissimo!

101. Helma K. vor 4 Jahren

     Nur mit diesem Mehl gelingt mir ein richtiges baguette

102. Hans – Dietrich vor 4 Jahren

     Perfekt , schnelle Lieferung , T 65 schon gebacken . Bestelle wieder .

103. Gundula T. vor 4 Jahren

     Hervorragend!

104. Uwe P. vor 4 Jahren

     Wie gewohnt sehr 😋

105. Andrea K. vor 4 Jahren

     Sehr gut

106. Heinz-Dieter Reimers vor 4 Jahren

     Spitzen Ergebnis, deswegen
     muss das T65 Mehl ebenfalls Spitze sein! Bei dem Backergebnis nehme ich gerne
     die Mehrarbeit in Kauf

     

107. Gerhard M. vor 4 Jahren

     Unser erstes Baguette ist mit diesem Mehl dank Aurélies hervorragender Beschreibung in den Viedeos auf dieser Homepage gleich beim ersten Versuch mehr als gelungen. Kein Vergleich mit der geschmacklosen Supermarktware. Auch die Konsistenz war unvergleichbar.

     

108. Sabine F. vor 4 Jahren

     Sehr gutes Mehl für Baguettes

109. Ingo Steiger vor 4 Jahren

     *****

110. Rita V. vor 4 Jahren

     Sehr gutes Mehl! Backe damit regelmäßig Brot!

111. Christel K. vor 4 Jahren

     Ich liebe dieses Mehl. Habe tolle Ciabatta gebacken

112. Manfred S. vor 4 Jahren

     Vielen Dank für die schnelle und unkomplizierte Lieferung. Ich habe das Baguettemehl T65 auch gleich ausprobiert. Nach einer sehr langen Gehzeit habe ich drei Baguette im Holzofen gebacken. Die Optik der Baguette hat fürs erste zu wünschen gelassen, die Konsistenz und der Geschmack waren super. Ich kann dieses Mehl allen Hobbybäckern nur empfehlen

113. Frank Hagemann vor 4 Jahren

     Super Mehl, ergab tolle Baguettes

114. Barbara H. vor 4 Jahren

     Tolles Mehl. Das Baguette gelingt damit perfekt

115. Renate W. vor 4 Jahren

     Habe mein erstes Baguette auch in der neu gekauften Baguettefiorm aus Blaustahl gebacken. Einfach köstlich

116. Bernhard W. vor 4 Jahren

     Sehr gutes Mehl, damit gelingt das Baguette prima.

117. Klaus C. vor 5 Jahren

     Sehr gutes Mehl. Damit gelingen die Baguettes fast wie von selbst

118. Anita B. vor 5 Jahren

     Sehr gutes Mehl, wie immer toller Geschmack!

119. Marion P. vor 5 Jahren

     Tolles Mehl für Fougasse und Baguette. Gute Teigführung und feines Aroma. Schnelle Lieferung

120. Bruno P. vor 5 Jahren

     Prima Mehl, tolles Backergebnis. Auch für lange Teigführung sehr gut geeignet.

121. Martina K. vor 5 Jahren

     Sehr gutes Mehl und sehr Triebstark, hervorragendes Baguette mir langer Teigführung, sehr aromatisch. Für sehr guten Pizzateig ebenso geeignet. Sechs Sterne!!!

122. Kay L. vor 5 Jahren

     Spitzen Mehl,toller Geschmack!

123. Simon I. vor 5 Jahren

     Klasse Mehl und tolle Abwicklung!!

124. Simon I. vor 5 Jahren

     Klasse Mehl und tolle Abwicklung!

125. Cindy G. vor 5 Jahren

     Es gibt kein besseres Mehl für die Baguette! Comme à la maison 😉

126. Jessica Schmidt vor 5 Jahren

     Top!

127. Gaby W. vor 5 Jahren

     Sehr gutes Mehl!

128. Jotteff vor 5 Jahren

     Ein hervorragendes Mehl für Baguettes und Kastanienbrot

129. Rose Marie M. vor 5 Jahren

     Alles super

130. Gabi vor 5 Jahren

     Hier noch ein Foto dazu 🙂
     Wurde mit T65 tatsächlich noch besser – hätte ich nicht gedacht!

     

131. Markus vor 5 Jahren

     Tolles Mehl mit Gelinggarantie. Dem vielen Weizenkleber und Enzyme sei dank.

132. Thomas G. vor 5 Jahren

     Super!

133. zimmermann.lacsap vor 5 Jahren

     merci pour la livraison tout est superbe ,a la prochaine

134. Ina T. vor 5 Jahren

     Großartige Baguette traditionelle gebacken… danke auch für die super Anleitung

     

135. Denis T. vor 5 Jahren

     Lecker, Lecker 😋

136. Denis T. vor 5 Jahren

     Super lecker!!!!!

137. Regina D. vor 5 Jahren

     Großartig 🤩🤩🤩🤩

138. Uwe P. vor 5 Jahren

     Einfach nur lecker 😋

139. Lisa Puleikis vor 5 Jahren

     Hochzufrieden….. immer wieder!

140. Angela S. vor 5 Jahren

     Bestellt, schnell geliefert und sofort mit bestem Ergebnis ausprobiert! Nur noch dieses Mehl!

141. Christian G. vor 5 Jahren

     Mit dem Mehl gelingt es immer.

142. Christian H. vor 5 Jahren

     Un service et un produit de qualités. Je fais de très, très excellentes baguettes. Merci beaucoup.

143. Swetlana I. vor 5 Jahren

     Das beste Mehl für Baguettes 🥖Wird immer wieder nachbestellt. Schneller Versand. Ich bin begeistert

144. Fred S. vor 5 Jahren

     Alles gut und pünktlich. Wie immer…

145. Fred S. vor 5 Jahren

     Schnell und pünktlich wie immer. Die Qualität auch sehr gut. Wie immer. Werde wieder bestellen…

146. Silvia H. vor 5 Jahren

     Habe mit dem Mehl gleich nach Anleitung im Buch das Baguette gebacken. Es war schön knusprig und innen ganz locker. Total lecker!
     Silvia H.

147. Dorothea G. vor 5 Jahren

     Das Mehl unterscheidet sich von unserem 550er Mehl bereits im Griff … ich werde es im Wechsel verwenden und das Ergebnis beobachten, der erste Versuch war in Ordnung

148. Petra R. vor 5 Jahren

     Das Mehl,T65 ist ,wie immer, super. Baguette und Baguettebrötchen schmecken mit diesem Mehl einfach Spitze, krosse Kruste und lockere , luftige Krume.

149. Diana G. vor 5 Jahren

     Ganz hervorragend 🥖😀! Bestelle ich auf jeden Fall noch einmal

150. Günther H. vor 5 Jahren

     Hervorragend leckeres Baguette 😀🎈

151. Grit K. vor 5 Jahren

     So macht backen Spaß.

152. Hubertus S. vor 5 Jahren

     Tolles Mehl, leckere Baguettes!

153. Marie-Paule P. vor 5 Jahren

     Das Mehl ist super. Meine Baguettes schmecken besonders gut damit.

154. Robert G. vor 5 Jahren

     Wie beschrieben

155. Helga C. vor 5 Jahren

     Super Mehl . Sehr leckeres Baguette.

156. Andrea W. vor 6 Jahren

     Ich habe das Mehl bereits 2x bestellt und bin begeistert. Das Brot/die Baguettes werden herrlich fluffig und die Kruste perfekt knusprig. Die Bestellung und Lieferung waren ohne Probleme und sehr schnell unterwegs. Ich bestelle gerne immer wieder!

157. Regina D. vor 6 Jahren

     Wie immer super

158. J. F. vor 6 Jahren

     Es sind wunderbare Baguettes geworden. Ich habe auch die Sauerteigbaguettes probiert, aber die Baguettes Tradition française sind viel besser und fluffiger geworden. Also für das nächste Mal erspare ich mir den Aufwand mit dem Sauerteig.

159. Werner K. vor 6 Jahren

     Bin mit den Baguettes sehr zufrieden

160. Iris N. vor 6 Jahren

     Meine Baguettes waren super 👍

161. Manoshi P. vor 6 Jahren

     Sehr gutes Mehl für fast französische Baguettes!

162. Carl Georg W. vor 6 Jahren

     Super Mehl! Total anderes Brot, wunderbar luftig..;-)
     Rezept passt perfekt…!

163. Elke K. vor 6 Jahren

     Sehr gutes Mehl. Die Baguettes haben gleich beim ersten Mal geklappt. Super!

164. Roger N. vor 6 Jahren

     Mit diesem Mehl und etwas Geduld, gelingen die Baguette jederzeit.

165. Hilarius Z. vor 6 Jahren

     Tolles Mehl, sehr leckere Baguettes gebacken.

166. Martine M. vor 6 Jahren

     Les baguettes ou le pain sont parfaits, croustillants avec une mie légère et aérée. La farine est excellente. Merci&deg270

     

167. Gudrun Krüger vor 6 Jahren

     herrliche Brote

168. Link vor 6 Jahren

     Bonjour
     Comme toujours parfait!

169. Theresa vor 6 Jahren

     Das Mehl ist wirklich spitze. Das Baguette wird wunderbar fluffig und schmeckt 1a!

170. Caro vor 6 Jahren

     Die Baguette werden immer super lecker.

171. Klaus vor 6 Jahren

     wunderbares Mehl! Das Brot schmeckt immer sehr lecker!

172. Gabriele Bergmann vor 6 Jahren

     Das Mehr eignet sich hervorragend besser als 550. Ich würde mir nur wünschen, das ich noch größere Poren hätte.

173. Agnes Graf-Then vor 6 Jahren

     Sehr gutes Mehl. Die Resultate können sich sehen lassen. Danke für die schnelle Lieferung.

174. Aleksandra Hella vor 6 Jahren

     Ein wirklich sensationell gutes Mehl!!! Ohne ihn zu haben lohnt es sich die ganze Arbeit nicht…Der Unterschied ist wie Tag und Nacht.

175. Frauke vor 6 Jahren

     Mit dem „Französisches Baguettemehl T65“ gelingt ein toller Teig und ein Super-Brot.

176. Imke vor 6 Jahren

     Baguette gelingen hervorragend und schmecken auch so.
     Vielen Dank

177. Sweta vor 6 Jahren

     Ich bin sehr zufrieden! Die Baguettes perfekt geworden! Luftig und lecker 😊&deg90

     

178. Maja Rokovic-Siegel vor 6 Jahren

     Parfait! Vielen Dank! Nächste Bestellung in Kürze 🙂

179. Burgi vor 6 Jahren

     Ich bin begeistert… ein französisches Baguette selbstgemacht unf gelungen.

180. William Krebs vor 6 Jahren

     Ganz hervorragend. Danke

181. Andreas vor 6 Jahren

     Top Qualität – super Backergebnis!!

182. Klaus vor 6 Jahren

     Sehr gutes Mehl – die Baguettes daraus gemacht sind perfekt!

183. Stkonn vor 6 Jahren

     Das beste Weizenmehl – trotz Unverträglichkeit habe ich mit diesem keine Probleme – danke

184. BD vor 6 Jahren

     Wunderbares Mehl für wunderbares Baguette!!

185. Peter Weber vor 6 Jahren

     Tip Top gute Backergebnisse
     schnelle Lieferung

186. Klingmann, Waltraud vor 6 Jahren

     Tolle Ware, schnellste Lieferung

187. Löhmann vor 6 Jahren

     Bestes Baguettemehl
     Schnelle Liegerung, Top Produkte

188. Claudia Heußer vor 6 Jahren

     ein tolles Produkt und wie immer hat alles bestens geklappt 🙂

189. Helga Cornely vor 6 Jahren

     Super leckeres Brot

190. Andrea Geuer vor 6 Jahren

     Sehr gutes Mehl und wie immer sehr gute Qualität!

191. Dominik vor 6 Jahren

     Wunderbar!!!!

192. Friederike Funcke vor 6 Jahren

     Das Mehl ist super. Sehr gut für Baguette usw.. Kann es nur empfehlen.

193. Sibille Barth vor 6 Jahren

     Ein sehr gutes Produkt und wirklich ideal für Baguett!

194. Pit vor 6 Jahren

     Das Mehl T65 ist hervorragend für Baguette und Brötchen.

195. Sabine Schäfer vor 6 Jahren

     wie gewohnt super Qualität. Mein Lieblingsmehl für Brot und andere Teige. Muss immer wieder nachbestellt werden.

196. Elli Plauschinat vor 7 Jahren

     Bin mit allen gekauften Produkten sehr zufrieden vielen dank kann sie nur weiter empfehlen.

197. Erik Rehn vor 7 Jahren

     Das Produkt ist Spitze! Damit gelingen Baquettes, Croissons und alle Arten von Hefestückchen. Super schnelle Lieferung! Danke! Ich werde Dein Stammkunde bleiben 🙂

198. Herbert vor 7 Jahren

     Das beste Mehl für fantastisch lockere und leckere Baguettes. Mehr bedarf es nicht. (Außer vielleicht etwas Käse und einem Rotwein) Merci bien.

199. anton meyer vor 7 Jahren

     Das beste Baguettemehl.

200. Brigitte Haiden vor 7 Jahren

     Liebe Aurelie,
     vielen herzlichen Dank – die Lieferung war, wie immer, perfekt! Das Baguette-Mehl ist super, aber natürlich auch all die anderen Produkte – die Lieferung immer wieder eine Freude!
     Mit lieben Grüßen, Brigitte

201. Julie vor 7 Jahren

     Benutze nur noch für Baguette,Brötchen ecta dieses Mehl.Gut das Aurelie uns ermöglicht mit diesem franz.
     Mehl zu backen.Ganz toll.

202. Uli vor 7 Jahren

     Ich hatte mir aus Frankreich T65-Mehl mitgebracht und festgestellt, dass es für „echte“ Baguettes kein besseres gibt. Und da ich leider nicht nur wegen Mehl nach Frankreich fahren kann, freue ich mich, dass ich es hier bestellen kann. Vielen Dank!

203. Melina vor 7 Jahren

     Ich finde das die Baguette einfach leckerer schmecken. Ein Stückchen Frankreich in Deutschland.

204. Bernhard vor 7 Jahren

     Liebe Aurelie,
     Die Lieferung ist heile angekommen und wir haben auch schon einmal ein Baguett gebacken.
     Allerdings war die im Rezept vorgegebene Salzmenge etwas zu hoch oder ich habe etwas falsch gemacht.
     Für das Abwiegen der Salzmenge habe ich extra eine Briefwaage benutzt, trotzdem war es etwas Salzlastig im
     Geschmack.
     Eine Frage hätte ich noch =
     Wieviel ml. beträgt die Wassermenge bei bei einem Umluftherd, die ja auf das untere Blech gegossen werden soll ?
     Viele liebe Grüße
     Bernhard

205. Elisabeth vor 7 Jahren

     Liebe Aurèlie,
     vielen Dank für das so liebevolle versenden des Mehls.
     Ich werde für die Herstellung von meinen Baguettes kein anderes Mehl mehr verwenden.

206. Jörg Traut-Benecke vor 7 Jahren

     Ich verwende kein anderes Mehl mehr…les meilleur de la france.

207. Sabine Schäfer vor 7 Jahren

     Ich liebe es mit diesem Mehl zu Arbeiten. Kann ich wärmstens empfehlen.

208. Torsten Hagemann vor 7 Jahren

     Ich backe seit Jahren ein Baguette Rezept von Anis Bouabsa mit 550er Bio Mehl. Das war schon hervorragend. Jetzt mehrmals mit dem T65 aus Frankreich. Ein unfassbarer Unterschied. Einfach sensationell. Zurück geht nicht mehr!

     

209. Heike vor 7 Jahren

     Bestes Baguettemehl – wenn man einmal den Unterschied zu anderen Mehlen bemerkt, dann gibt es kein Zurück mehr – bestelle das Mehl nicht zum ersten und auch nicht zumletzten Mal!

210. Gisela vor 7 Jahren

     Mit dem Mehl sind die Baguettes perfekt gelungen.

211. Heike Bam vor 7 Jahren

     Wie immer-TOP!Kaufe dieses Mehl regelmäßig und bin der Meinung,dass die Baguettes besser gelingen und schmecken!!Ich mache die Baguettes mit seeeeeehr wenig Hefe und langer ,kalter Gare – ein Traum,vor allem mit diesem spitzenmäßigen Mehl!

212. Brigitta Hermann vor 7 Jahren

     Perfektes Mehl für Baguette – ich probiere es demnächst auch mit langer Teigführung aus, sollte gut funktionieren, denke ich.

213. Ariane Szöke vor 7 Jahren

     Einfach ein tolles und gelingsicheres Mehl mit wunderbar autentischem Geschmack und guten Teigeigenschaften!
     Werde ich immer wieder bestellen!

214. Sabine Schäfer vor 7 Jahren

     Super Mehl und ideal für Milchbrötchen und Konsorten. Wird immer wieder nachbestellt.

215. Patrick P. vor 8 Jahren

     So macht Backen Spaß

     Mit diesem Mehl und dem Baguetterezept zaubert man im Handumdrehen phantastische Baguettes.

216. Marion Schmid vor 8 Jahren

     Es wird ein wunderbares Brot daraus!

217. Ulli vor 8 Jahren

     Guter Geschmack…

     Ich werde nur noch mit diesem Mehl T 65 Baguette backen.. besser geht nicht …. Schneller Versand ..bin sehr zufrieden 🙂

218. heike vor 8 Jahren

     Super!

     Backe Baguettes nur noch mit dem T65-mit dem Ergebnis immer zufrieden -Baguettes werden formidable 🙂

219. Bruno Amann vor 8 Jahren

     Das beste was es gibt.

     Habe jetzt zwei mal Baguette damit gebacken und muss sagen ,das ist das beste Mehl dafür.Bin sehr zufrieden damit und werde in Zukunft nur dieses Mehl benutzen.LG aus der PfalzBA

220. Seval Ruh vor 8 Jahren

     Sehr gute Qualität

     Sehr guter Geschmack, kann nur weiter empfehlen.

221. Dietrich aus Berlin vor 8 Jahren

     Beste Qualität

     Die Baguettes schmecken mit diesem Mehl wunderbar

222. Sabine Schäfer vor 8 Jahren

     Wie immer Top Qualität

223. Marlies Z. vor 8 Jahren

     Superb!

     Wir wollten gerne nicht nur in unserem Sommerurlaub französische Baguettes essen und haben uns das Mehl bestellt und nach dem Rezept von Aurélie gebacken. Wir sind begeistert und können das Mehl nur weiterempfehlen.Versand war sehr schnell, der Kontakt sehr nett.

224. Jonas S. vor 8 Jahren

     sehr gut, fast wie in Frankreich

     Ich habe Baguettes mit Weizensauerteig nach dem Rezept von Kayser („Brot – das Backbuch“) gemacht. Das Baguette wurde fast wie in Frankreich, auf jeden Fall deutlich „französicher“ als mit dem normalen Weizenmehl von der Müllerin meines Vertrauens (assmann aus Neuses bei Nürnberg).

225. Heike vor 8 Jahren

     Genial

     Ich backe meine Baguettes nur noch mit diesem Mehl. Authentischer gehts kaum!

226. Florian G. vor 8 Jahren

     Baguettes wie sie sein sollen

     Mit diesem Mehl bekomme ich Baguettes hin wie ich sie mir vorstelle

227. Matthias H. vor 8 Jahren

     Das Mehl ist sehr sehr gut

     Wir sind von dem Mehl total begeistert. Die Brötchen un die Baguette schmecken viel viel besser als mit dem normalen Mehl. Das Mehl werden wir immer wieder bestellen und Brötchen, Brot, Baguette usw. nur noch mit diesem Mehl backen.Der Versand war sehr schnell und der Kontakt sehr nett.

228. Christine L. vor 8 Jahren

     Aus dem Mehl werden typisch französische Baguettes.

229. Thomas B. vor 8 Jahren

     Das perfekte Mehr für die Baguettes

     Baguette nur noch mit diesem Mehl. Sehr feiner Geschmack. Wunderbare Qualität.

230. Werner F. vor 8 Jahren

     sehr gutes Mehl

     das Mehl nimmt viel Wasser auf und hat den typisch leicht süsslichen Geschmack.Ich liebe es!

231. Rainer A. vor 8 Jahren

     Absolut topppp

     Ich habe noch keine Baguette damit gebacken, aber Gugelhupf und gemischtes, helles Brot, hoffentlich ist es bald wieder verfügbar. Es hat sehr gute Eigenschaften bei der Teigführung ebenso im Ofen.

232. Ursula M. vor 8 Jahren

     Schmeckt wunderbar

     Ein kleines bisschen Frankreich zu Hause. Für die Baguettes wunderbar ❤️

233. Andreas T. vor 8 Jahren

     Perfektes Mehl

234. Monika vor 8 Jahren

     Hervorragende Backergebnisse

     Ich habe das T65 das erstemal ausprobiert und bin total begeistert. Guter Geschmack, sehr knusprig und fluffige Krume. Es ist schon alles verbraucht und 5 kg nachbestellt.Ich habe es nur noch nicht hinbekommen, dass die abends gebackenen Baguette am nächsten Morgen noch knusprig sind (Aurelie schreibt ja, dass das gut geht). Aber auch aufgetoastet sind sie wieder super lecker.

235. Hannah C. vor 9 Jahren

     Sehr gutes Produkt

     Mein französisches Baguette war hervorragend. Das erste Baguette mit einem super Ergebnis. Kaufe das Mehl T65 gerne wieder. Tolle Qualität.

236. Elke T. vor 9 Jahren

     Super Produkt

     Es lohnt sich etwas mehr für dieses tolle Produkt zu zahlen. Toller Geschmack

237. Renate U. vor 9 Jahren

     Super gut mit extra Sternchen 🙂

     Ein wunderbares Mehl! Lässt sich super verarbeiten, zeigt tolle Konsistenz und schmeckt einfach himmlisch! :-)Das ist unser absolutes Lieblingsmehl für Baguette!!!

238. Kai S. vor 9 Jahren

     genial

     Für Baguette werde ich nichts Anderes mehr benutzen. Brot ist „fluffig“ innen, außen krosch. Geschmack perfekt.

239. Ulrike E. vor 9 Jahren

     Das beste Mehl für französishe Baguettes

     Für unsere Gäste und mich waren es die bestenBaguettes die jemals gegessen wurden.

240. Michael Hofer vor 9 Jahren

     sehr gut

     gutes Produkt, umweltfreundlich verpackt.

241. Stefanie A. vor 9 Jahren

     Supermehl! Brote werden immer besser!

     Deutlich bessere Ergebnisse mit T 65, als mit anderen Weizenmehlen gleicher Art.Nur zu empfehlen.

242. Barbara P. vor 9 Jahren

     Endlich die richtige französische Baguettes!

     Mit diesem Mehl kann man genau diese Baguettes machen die man nur in Frankreich kaufen kann. Sehr gut geeignet für lange Teigführung. Ich bin begeistert.

243. Klaus W. vor 9 Jahren

     Sehr feines Mehl (fast samtartig)

     Lässt sich sehr verarbeiten

244. Kerstin H. vor 9 Jahren

     Perfektes Mehl…. Baguettes waren vorzüglich. Immer wieder gern..

245. Sascha T. vor 9 Jahren

     Hervorragend

     noch besser als unser 550er. Wunderbare fluffige Baguettes. Kann ich nur empfehlen

246. Anja U. vor 9 Jahren

     sehr gut

     lässt sich wunderbar verarbeiten

247. Bernhard Galster vor 9 Jahren

     sehr gut

     Ein super Mehl

248. Bärbel E. vor 9 Jahren

     Fantastic, es macht Freude mit dem Mehl die Baquettes zu backen. Danke.

     Super Mehl, riecht nach Brot, hat wunderschöne helle Farbe, macht super Baguettes, Bravo Aureli