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Tatin de Noël au beurre salé (Weihnachtliche Apfel-Tarte-Tatin mit Salzbutter)
Noël 2009 (Weihnachten 2009)
Crozets Savoyards (Savoyische Crozets)
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Blanquette de veau (Kalbsfrikassée französischer Art)
Meringues de Pierre Hermé (Baisers von Pierre Hermé)
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