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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Weihnachten" - 251 leckere französische Rezepte

Galette des Rois

Galette des rois Röllchen mit schwarzer Sesampaste (Galettes roulées à la pâte de sésame)

Apéritif

Fingerfood – Blätterteig-Twister mit Tapenade

Apéritif

Mini Quiches mit Lachs und knackigem Gemüse … und weitere Ideen für Silvester

Galette des Rois

Exotische Galette des rois mit Mango und Kokos

Galette des Rois

Galette des rois mit Pflaumen und Zimt

Bûche de Noël

Geeiste Bûche de Noel ganz einfach mit Kindern zaubern

Bretagne

Pralinen mit in Rum eingelegten Pflaumen

Fisch

Jakobsmuscheln mit Kokoscreme und Limette

Bûche de Noël

Bûche de Noel mit Milchschokolade und Orangen

Hauptspeisen

Poularde mit Trüffeln ( Poularde truffée!)

Bûche de Noël

Buche mit Passionsfrucht, Zartbitterschokolade und einem Praliné-Herz (Bûche chocolat-passion et coeur de pralin)

Fisch

Pasteis de Nata – herzhaft – mit Jakobsmuscheln

Bûche de Noël

Geeiste Bûche de Noel Pfirsisch-Himbeeren

Macarons

Wie zaubere ich perfekte Macarons zu Weihnachten – Tipps & Tricks!

Fisch

Fischfilet mit Orangen-Butter-Sauce

Kekse & Plätzchen

Mini Palets Bretons mit Limette (Mini Palets Bretons au citron vert)

Brot und Brötchen

Brot mit Esskastanien und Feigen (Pain à la châtaigne et aux figues)

Hauptspeisen

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Brioche

Weihnachtsbrioche ( Brioche de Noel )

Kekse & Plätzchen

Weihnachtsstiefel Macarons ( Macaron Bottes de Noel) mit weißer Schokoladen-Ganache

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