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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Weihnachten" - 251 leckere französische Rezepte

Quiche

Quiche mit Pfifferlingen, Speck und Petersilie

Brotaufstrich

Nuss-Nougat-Creme selber machen

Kekse & Plätzchen

Calissons Plätzchen

Apéritif

Waldpilz Rillettes

Bûche de Noël

Bûche de Noel – Schokokuchen

Kekse & Plätzchen

Ingwer-Honig-Macarons

Hauptspeisen

Presque Dinde aux marrons (Weihnachtsgans mit Maronen, naja fast…)

Apéritif

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Fisch

Lachsterrine, einfach und schnell – ohne backen

Fisch

Terrine de poisson sauce au beurre blanc, schnell und lecker (Fischterrine mit Weißwein Sauce)

Brotaufstrich

Ententerrine mit Äpfeln, Calvados und 4-Gewürzen

Kuchen

Adventskranz Kuchen

Bûche de Noël

Geeister Stollen – zwischen Dresden und Aix-en-Provence

Bûche de Noël

Schoko-Holzstamm für Weihnachten ( Bûche de Noel debout )

Brotaufstrich

Leberwurst mit Glühwein selber machen

Hauptspeisen

Gebratene Ente mit Champagner und Orangen

In der Boulangerie

Baba au Rhum

In der Boulangerie

Süßkartoffelkuchen mit Orangen und vielen Vitaminen

Hauptspeisen

Weihnachtshähnchen in Mandelkruste

Brioche

Charlotte mit Äpfeln (Charlotte aux Pommes)

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