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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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"Weihnachten" - 307 leckere französische Rezepte

Bûche de Noël

Bûche de Noel mit Milchschokolade und Orangen

Brioche

Roscón de Reyes (Dreikönigskuchen aus Spanien)

Pralinen

Pralinen mit Tonkabohnen für Weihnachten

Eis

Merveilleux – Süße Schneebällchen

Apéritif

Mini Quiches mit Lachs und knackigem Gemüse … und weitere Ideen für Silvester

Galette des Rois

Traditioneller Kuchen zum Dreikönigsfest mit Fragipane und Apfelmus

Bûche de Noël

Geeiste Buche de Noel mit Schokolade & Bratäpfeln

Pralinen

Eiffeltürmen aus Schokolade für den Tannenbaum

Pralinen

Tafel Schokolade mit Salzbutter-Karamellcreme

Hauptspeisen

Herzhafter Strudel für kleine und große Kinder ( Strudel salé pour petits et grands )

Macarons

Weiße Macarons

Hauptspeisen

Entenconfit mit Linsen (Petit salé aux lentilles)

Bûche de Noël

Drei-Schokoladen-Bûche de Noël – gefrorene Weihnachtstorte

Hauptspeisen

Tatin mit Confit de Canard und Äpfeln

Apéritif

Waldterrine – Terrine forestière

Hauptspeisen

Tourte mit Feigen und Confit de canard

Kekse & Plätzchen

Passionnément Cannelés… (Passionsfrucht Cannelés aus Bordeaux)

Bûche de Noël

Baiser Pilze (Weihnachtsdeko zum Aufessen)

Kekse & Plätzchen

Mini Palets Bretons mit Limette (Mini Palets Bretons au citron vert)

Nachspeisen

Himbeer – weiße Schokolade – Weihnachtskugeln

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