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"Weihnachten" - 219 leckere französische Rezepte
Oranges confites et Orangettes (kandierte Orangen und Orangettes)
Poularde en croûte de sel (Poularde im Salzmantel)
Pompe à l’huile et les 13 desserts de Noël (13 weihnachtliche Nachtische aus der Provence)
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Gibier aux pommes, fruits secs et châtaignes (Wildbraten mit Äpfeln, getrocknetem Obst und Kastanien)
Crème de Spéculoos et de pain d’épices (Spekulatius und Lebkuchen Creme)
Bûche de Noël „Tarte au citron“
Pâté en croûte au porc, pistaches et Calvados (Pasteten im Teigmantel mit Schwein, Pistazien und Calvados)
Pâté en croûte abricots-canard (Terrine im Teigmantel mit Aprikosen und Ente)
Mon pain d’épices tout simple (mein Honigbrot)
Truffes au piment d’Espelette (Baskische Trüffeln)
Tartelettes Mont blanc (Kastanien Tartelettes „Mont Blanc“ )
Truffes blanches à la noix de coco (Weiße-Schokoladen-Trüffeln mit Kokosnuss)
Truffes noires au Matcha (Matcha Trüffeln mit Bitterschokolade)
Decoration de Noel à grignoter ! (Weihnachtsdeko zum Naschen)
Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini
Terrine de canard aux pommes, Calvados et 4 épices (Ententerrine mit Äpfeln, Calvados und 4-Gewürzen)
Galette des rois au chocolat ( Dreikönigsfest-Kuchen mit Schokolade)
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