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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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  2. Weihnachten

"Weihnachten" - 251 leckere französische Rezepte

In der Boulangerie

34 Pistazien-Rezepte

Galette des Rois

Galette des rois mit selbstgemachtem Blätterteig

Galette des Rois

Galette des rois mit Haselnüssen

Kuchen

Iglu Torte

Pralinen

Trüffel mit weißer Schokolade und Kokosnuss

Hauptspeisen

Poularde en croûte de sel (Poularde im Salzmantel)

Kekse & Plätzchen

Trüffeln mit Piment d’Espelette

Apéritif

Fingerfood – Blätterteig-Twister mit Tapenade

Pralinen

Adventskalender schnell basteln

Hauptspeisen

Poularde mit Äpfeln und Cidre

Adventsbacken / Pralinen

Plätzchen ohne Ei Himbeer-Rosen oder Plätzchen à la française

Pralinen

Calissons Variationen

Kekse & Plätzchen

Gibassier

Hauptspeisen

Lasagne mit Enten-Confit & Pfifferlingen und das Basis-Rezept für Bechamel Sauce (FAQ)

Obstkuchen

Mini Saint-Honoré mit Veilchen und Brombeeren

Provence

Schwarzer Nougat – Nougat noir

Kekse & Plätzchen

Mini Palets Bretons mit Limette (Mini Palets Bretons au citron vert)

Kekse & Plätzchen

Spekulatius und Lebkuchen Creme (Crème de Spéculoos et de pain d’épices )

Obstkuchen

Tarte Tatin mit Mango und Spekulatius

Fisch

Pasteis de Nata – herzhaft – mit Jakobsmuscheln

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