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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
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"Vorspeisen" - 135 leckere französische Rezepte

Salat

Melonen-Salat

Hauptspeisen

Velouté de potimarron aux noix de Saint-Jacques (Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln)

Vorspeisen

Camembert Torte mit Feigen

Quiche

Gesunde Quiche mit Roter Bete und Frischkäse

Fisch

Provenzalische Miesmuscheln aus dem Ofen ( Moules à la provencale au four )

Salat

Poireaux vinaigrette ( Porree mit Vinaigrette )

Hauptspeisen

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Apéritif

Mini Pasteten (Tourtes) mit Boeuf bourguignon

Brot und Brötchen

Tartine d’automne et recette de Pain à la châtaigne (Herbst Schnitte auf Esskastanien-Brot)

Apéritif

Pâté en croûte au porc, pistaches et Calvados (Pasteten im Teigmantel mit Schwein, Pistazien und Calvados)

Hauptspeisen

14 Spargel Rezepte

Bretagne

Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini

Provence

Tomatensalat mit Tapenade

Fisch

Langoustines au Noilly Prat und Poulet crème et Morilles – Foodbloggerevent Teil 2

Allgemein

„Französisch kochen mit Aurélie: Meine Lieblingsrezepte“ – DAS BUCH!

Apéritif

Zucchini-Bonbons mit Fisch und konfierten Tomaten

Hauptspeisen

Gruseliger Kürbis-Kuchen für Halloween ( herzhafter Kürbis-Kuchen )

Hauptspeisen

Salade vitaminée (Salat mit Spargel, Frischkäse und vielen Vitaminen)

Fisch

Pasteis de Nata – herzhaft – mit Jakobsmuscheln

Apéritif

Fouée aus der Touraine oder Fouace d’Anjou

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