Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Vegetarisch" - 141 leckere französische Rezepte

Eingemachte Nektarinen mit Rosmarin und Mirabellen (Conserves de nectarines au romarin et de mirabelles en bocaux)

Herzhafte Madeleines mit Zucchini und Ziegenkäse

Möhren-Kümmel-Aufstrich zum Apéritif

Kalte Tomatensuppe mit rosa Pfeffer

Fougasse mit Spargel und Thymian

Flan parisien oder pâtissier – laktosefrei

Wie wird einfach laktosefreie Milch zu Hause hergestellt? Thema der MDR Sendung

Frische Erbsen-Terrine auf Steinpilz-Plätzchen

Ein weiteres Rezept für Kinder: Spinat Windbeutel (Gougères aux épinards de mon fils!)

Gesunde grüne Suppe

Leckeres Spinat Rezept für Kinder

Quiche mit Spinat und Epoisses

Wie bereitet man Esskastanien richtig zu: gekocht, geröstet und als Creme mit Vanille? Hier sind alle meine Tipps!

Soupe au Pistou mit Tomaten: Noch ein bisschen Sommer in meiner Suppe

Exquisite Vorspeise mit Feigen und Roquefort

Terrine mit gegrilltem Gemüse für den Aperitif (Terrine de légumes grillés pour l’apéro)

Mein Aioli Rezept

Rote-Bete-Aufstrich (Rillettes de Betterave)

Gefüllte Zucchiniblüten (Fleurs de courgettes farcies)

Herzhafte Tarte Tatin mit Tomaten (Tarte Tatin salée aux tomates)

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