Kategorie: Vegetarisch

Carottes Vichy

Zucker, Zimt & Pflaumen…Sorbet (sorbet prunes & cannelle)

Eingemachte Nektarinen mit Rosmarin und Mirabellen (Conserves de nectarines au romarin et de mirabelles en bocaux)

Citrons confits au sel (in Salz eingelegte Zitronen)

Gaufres féta et potimarron (Feta-Kürbis Waffeln)

Truffes blanches à la noix de coco (Weiße-Schokoladen-Trüffeln mit Kokosnuss)

Tarte fine aux bolets et noisettes (Tarte mit Steinpilze und Haselnüsse)

Cappuccino de Cèpes et Bolets (Cappuccino von Waldpilzen)

Mein Aioli Rezept

Exquisite Vorspeise mit Feigen und Roquefort

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