"Hauptspeisen" - 255 leckere französische Rezepte

Fischfilet mit Orangen-Butter-Sauce

Quiche mit Kräuter-Seitlingen

Gratin Dauphinois mit Morcheln & Pfeffersteak mit Sahne, Äpfeln und Morcheln Sauce

Axoa de canard d’Espelette ( Axoa mit Ente aus Espelette )

Schmorhähnchen mit Biersauce (Poulet à la bière)

Mayonnaise Variationen für Fondue Bourguignone oder Grillfleisch (Sauce Béarnaise, Cocktail, Tartare & au Poivre)

Burger à la française!

Würzige gefüllte Zucchini mit Fisch, Möhren und Haselnüssen

Kalte Tomatensuppe mit rosa Pfeffer

Zucchini-Bonbons mit Fisch und konfierten Tomaten

Fougasse mit Spargel und Thymian

Gratin dauphinois

Lammbraten mit Knoblauch und Thymian (Gigot d’agneau à l’ail et au thym)

Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs

Ein weiteres Rezept für Kinder: Spinat Windbeutel (Gougères aux épinards de mon fils!)

Rindfleisch-Schmortopf mit Orangen und getrocknetem Obst

Schinkenbraten mit Lavendelhonig, Rosmarin und Nelken

Gesunde grüne Suppe

Leckeres Spinat Rezept für Kinder

Kig Ha Farz Bauern-Eintopf aus der Bretagne

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