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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Alte französische Rezepte" - 123 leckere französische Rezepte

In der Boulangerie

Chocolatines oder Pains au chocolat

Kuchen

Far Breton mit Buchweizenmehl und eingelegten Pflaumen

Apéritif

Ficelles mit Walnüssen und Ziegenkäse

Bretagne

Galettes mit Buchweizenmehl

Beilagen

Winterliche Charlotte – Gesunde Gemüse Beilage

Hauptspeisen

Cassoulet au confit de canard ganz einfach selbstgemacht

Eis

Merveilleux – Süße Schneebällchen

Eis

Blanc-manger mit Kokosnuss und Mango (Blanc-manger noix de coco et mangue)

Hauptspeisen

Weihnachtliches Rinderfilet im Blätterteigmantel

Hauptspeisen

Pithivier mit Kastanien und Pfifferlingen

Hauptspeisen

Truffade mit Morbier

Apéritif

Mirabellen-Haselnuss-Pastete im Teigmantel

Allgemein

Chantilly: Schloss oder Creme? Podcast

Muttertag

Himbeer-Pistazien Tarte Nouvelle Vague

Brioche

Französische Beignets fast wie bei Maman

Kekse & Plätzchen

Broyé du Poitou au noix

Pâtisserie

Tarte Bourdaloue mit Aprikosen

Kekse & Plätzchen

Palets Bretons mit Buchweizen und Karamell-Splitter

Quiche

Poirat du Berry

Brot und Brötchen

Hähnchen im Brotmantel (Poulet en croûte de pain)

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