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Dein Stück Frankreich für zu Hause – von Aurélie Bastian
  1. Rezepte
  2. Weihnachten

"Weihnachten" - 307 leckere französische Rezepte

Kuchen

Béret Basque Torte

Kekse & Plätzchen

Pistazienpaste selber machen (Pâte de pistache faite maison)

Fisch

Zarter Fisch mit Vanille und Limette

Bretagne

Eingelegte Pflaumen im Rum zum Verschenken und Pflaumen-Konfekt

Torten

Gâteau d’anniversaire léger comme un nuage, trio framboises-citron vert-pistache (Geburstagkuchen leicht wie eine Wolke, trio von Himbeeren-Limette-Pistazien)

Adventsbacken

Tannenbaum Törtchen

Bretagne

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Brioche

Pandoro: Italienische Weihnachtsbrioche ganz einfach

Galette des Rois

Galette des Rois mit Äpfeln

In der Boulangerie

Rumkuchen mit Trockenobst und Nüssen

Nachspeisen

Crème brûlée mit Rosmarin

Eis

Vacherin

Bretagne

Hummer thermidor als Crème brûlée

Pralinen

kandierte Orangen und Orangettes

Bûche de Noël

Schwarzwälder Kirsch – Buche de Noel

Alltagsrezepte

Oeufs Cocotte (Eier aus dem Ofen)

Apéritif

Warmer Camembert mit Cidre und Honig (Camembert chaud au cidre et au miel)

Bûche de Noël

Bûche de Noël Tiramisu

Apéritif

44 Vorspeisen für Weihnachten

Kuchen

Himbeer-Pistazien-Torte (Entremet framboise-pistache)

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