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"Hauptspeisen" - 234 leckere französische Rezepte
Zucchini-Bonbons mit Fisch und konfierten Tomaten
Fougasse mit Spargel und Thymian
Gratin dauphinois
Lammbraten mit Knoblauch und Thymian (Gigot d’agneau à l’ail et au thym)
Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs
Ein weiteres Rezept für Kinder: Spinat Windbeutel (Gougères aux épinards de mon fils!)
Rindfleisch-Schmortopf mit Orangen und getrocknetem Obst
Schinkenbraten mit Lavendelhonig, Rosmarin und Nelken
Gesunde grüne Suppe
Leckeres Spinat Rezept für Kinder
Kig Ha Farz Bauern-Eintopf aus der Bretagne
Miesmuscheln mit getrockneten Tomaten und Artischocken
Quiche mit Spinat und Epoisses
Blanquette de veau mit eingelegten Zitronen
Baeckeoffe mit Entenconfit
Presque Dinde aux marrons (Weihnachtsgans mit Maronen, naja fast…)
Civet de lapin facile
Lasagne mit Enten-Confit & Pfifferlingen und das Basis-Rezept für Bechamel Sauce (FAQ)
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