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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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  2. Hauptspeisen

"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte

Apéritif

Fingerfood – schnelle & einfache Ideen für ein Buffet

Hauptspeisen

Hachis parmentier à la patate douce (Hachis parmentier mit Süßkartoffeln)

Apéritif

Herzhafter Zucchinikuchen

Apéritif

Tomaten Clafoutis

Hauptspeisen

Suprême de dinde à la tapenade et tomates séchées

Hauptspeisen

Chicorée-Schinken-Gratin (Endives au jambon)

Hauptspeisen

Hähnchenbrust à la Normande… mit Camembert Sauce

Beilagen

Gemüsepastete im Teigmantel – Paté en croûte aux légumes

Hauptspeisen

Navarin mit Confit de Canard

Hauptspeisen

Schweinebraten mit Pflaumen und Haselnüssen

Fisch

Fisch auf provenzalische Art (poisson à la provençale)

Hauptspeisen

Salade de Magret de Canard fumé (Salat mit geräucherte Barbarieentenbrust)

Bretagne

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Hauptspeisen

Navarin d’agneau aux légumes printaniers (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Bretagne

Fischauflauf

Apéritif

Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs

Hauptspeisen

Cappuccino von Waldpilzen – Cappuccino de Cèpes et Bolets

Hauptspeisen

Schweinefilet mit Waldpilzen und Cognac Sauce

Hauptspeisen

Veau Marengo

Hauptspeisen

Hähnchenbrust-Rouladen – Paupiettes de poulet

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