Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte

Herzhafter Zucchinikuchen

Frühlings-Quiche mit grünem Spargel, Erbsen und Petersilien-Boden (Quiche printanière aux asperges et petits pois)

Suprême de dinde à la tapenade et tomates séchées

Chicorée-Schinken-Gratin (Endives au jambon)

Fingerfood – schnelle & einfache Ideen für ein Buffet

Hachis parmentier à la patate douce (Hachis parmentier mit Süßkartoffeln)

Tarte à la du Barry

Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce

Bisque de Homard (Hummer Süppchen)

Kartoffelgratin aus der Normandie – mit Pont L’Evêque Käse

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Fischpastete im Teigmantel

Gemüsepastete im Teigmantel – Paté en croûte aux légumes

Schweinebraten mit Pflaumen und Haselnüssen

Quiche à la ratatouille

Fisch auf provenzalische Art (poisson à la provençale)

Navarin d’agneau aux légumes printaniers (geschmortes Lamm mit Frühlingsgemüse)

Fischauflauf

Frühlingsterrine ohne Backen mit Avocado und Lachs

Navarin mit Confit de Canard

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