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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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"Hauptspeisen" - 269 leckere französische Rezepte
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Ein weiteres Rezept für Kinder: Spinat Windbeutel (Gougères aux épinards de mon fils!)
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Brandade de morue – Kabeljau-Püree
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Exquisite Vorspeise mit Feigen und Roquefort
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Blanquette mit Frühlingsgemüse und Fächerkartoffeln
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Waldpastete im Teigmantel – Paté forestier en croûte
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Cremige Kastaniensuppe
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Schweinefilet mit Frühlingsgemüse
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Königinpasteten mit Fisch – Bouchées à la reine de la mer
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Weihnachten: 20 leckere Hauptspeisen
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23 Vegetarische Rezepte für Weihnachten
Hauptspeisen
Tourte au confit de canard et girolles ou champignons des bois (Pastete von Entenconfit und Pfifferlinge oder Waldpilze)
Fisch
Moules marinières (Muscheln in Weisswein)
Hauptspeisen
Schweinebraten im Kräuter-Schinken-Mantel
Fisch
Lachs mit Lauch-Fondue (Fondue de poireau au saumon)
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Sommerliche Gemüse-Quiche (Quiche aux légumes d’été)
Hauptspeisen
Steak au poivre flambé au cognac (Mit Cognac flambiertes Pfeffersteak)
Hauptspeisen
Flämisches Bierragout
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