Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Hauptspeisen" - 264 leckere französische Rezepte

Boeuf Bourguignon mit Pflaumen

Provenzalisches Brathähnchen mit Tapenade

Flammkuchen wie ein Epi

Fast wie ein Couscous

Kartoffelsalat à ma facon

Blumenkohl Velouté mit Munster Creme (Velouté de chou-fleur à la crème de Munster)

Gebratene Ente mit Champagner und Orangen

Croustade mit Steinpilzen und Äpfeln (Croustade aux cèpes et pommes)

Parmentier mit Lachs und Blumenkohl – Auflauf für Kinder

Herzhafter Strudel für kleine und große Kinder ( Strudel salé pour petits et grands )

Schweinefilet-Medaillons mit Feigen und Pfifferlingen

Sommerliche Gemüse-Quiche (Quiche aux légumes d’été)

Daube aus der Provence mit eingelegten Tomaten ( Daube Provencale aux tomates confites )

Schweinefilet mit Salbei und Mirabellen (Filet de porc à la sauge et aux mirabelles)

Provenzalische Miesmuscheln aus dem Ofen ( Moules à la provencale au four )

Quiche à la ratatouille

Gemüse Tian mit grünem Spargel (Tian de légumes et asperges)

Hähnchen mit Oliven und Zitronen (Poulet au citron et aux olives)

Lachs-Kabeljau-Terrine mit Jakobsmuscheln

Blanquette mit Frühlingsgemüse und Fächerkartoffeln

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