Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich

"Fisch" - 67 leckere französische Rezepte

Bisque de Homard (Hummer Süppchen)

Galettes de sarrasin à la bretonne (Buchweizen Galettes mit Jakobmuscheln und Porree)

Hummer mit gebratenem Kürbis und Zucchini

Taboulé für die letzten Sommertage (Couscous Salat)

Pissaladière de Nice (Pissaladière aus Nizza mit Zwiebeln und Anchovis)

Aufstrich mit Sardinen und Limette

Friands wie in der Kantine

Mille-feuille von Äpfeln, Garnelen und Grapefruit

Rouille

Quiche mit Lachs oder Ziegenkäse und Spinat

Blinis mit Tarama….

Terrine de poisson sauce au beurre blanc, schnell und lecker (Fischterrine mit Weißwein Sauce)

Bouillabaisse – Der Klassiker aus Marseille

Spargelterrine

Mousse de saumon sur lit d’artichaut (Lachsmousse auf Artischocken)

Langoustines au Noilly Prat und Poulet crème et Morilles – Foodbloggerevent Teil 2

Aperitif : Crumble, Bouchées und Feigen

Feuilleté saumon, petits légumes et sauce à l’estragon (Lachs im Blätterteig, klein Gemüse et Estragon Sauce)

Soupe de saumon au safran

Bar au coco (Wolfsbarsch mit Kokosnuss)

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