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Der Foodblog für authentische Rezepte aus Frankreich
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  2. Basis Rezepte der Pâtisserie

"Basis Rezepte der Pâtisserie" - 143 leckere französische Rezepte

Alte französische Rezepte

Cannelés à la lavande

Brioche

Brioche selber backen

Tarte

Französische Erdbeertarte (Tarte aux fraises)

Kuchen

Quatre-quarts

Mousses, Crèmes & Co.

Mousses au chocolat blanc avec et sans oeufs (Weisse Schokoladen-Mousses mit und ohne Eier)

Mousses, Crèmes & Co.

Crème à la violette (Veilchen-Creme)

Kekse & Plätzchen

Veilchen-Madeleines (Madeleines à la violette)

Kekse & Plätzchen

Selbstgemachte Biscuits Roses de Reims

Tarte

Tarte au citron meringuée (Zitronen Tarte mit Baiser)

Kekse & Plätzchen

Tuiles aux amandes (Französische Mandeln-Dachziegel)

Basis Rezepte der Pâtisserie

Gaufres de Carnaval

Mousses, Crèmes & Co.

Orange Curd

Bretagne

Paris-Brest

Bretagne

Palets Bretons

Brotaufstrich

Lemon Curd Zitronencreme

Bûche de Noël

Crème de marrons ou confiture de chataîgnes (Kastanien-Creme oder -Marmelade)

Kekse & Plätzchen

Meringues de Pierre Hermé (Baisers von Pierre Hermé)

Macarons

Macarons, mein Rezept!

Kekse & Plätzchen

Financiers selon Pierre Hermé

Kekse & Plätzchen

Madeleines

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